Chokladtillverkaren Hedh-Escalante i konkurs

Konkursen är ett faktum för den exklusiva chokladtillverkaren i Malmö. Skatteverket och banken motsatte sig en företagsrekonstruktion och nu går chokladtillverkaren i konkurs på egen begäran. Sydsvenskan besökte Hedh-Escalantes fabrik i Lund i juli 2023.

Sammanhang: ...De har tillverkat och sålt exklusiv choklad, bland annat till flygbolag. Jan Hedh och Maria Escalante har varit företagets frontfigurer. Jan Hedh är stjärnkonditorn som kallats för "Lunds egen Willy Wonka". ...

Omnämnda platser: Lund, Kronofogden, Lunds. Omnämnda personer: Jan Hedh, Maria Escalante, Willy Wonka.

De jobbade på chokladfabriken: ”Det är modernt slaveri”

Stjärnkonditorn Jan Hedh slår ifrån sig kritiken om usel arbetsmiljö och smuts i lyxchokladen. Efter Sydsvenskans första artikel har responsen varit stor. Nu kan vi avslöja mer: råttbajs i chokladsmeten, grova hot och personal som utnyttjas. – Vi tvingades

Sammanhang: ...Stjärnkonditorn Jan Hedh slår ifrån sig kritiken om usel arbetsmiljö och smuts i lyxchokladen. Efter Sydsvenskans första artikel har responsen varit stor. ...

Omnämnda personer: Jan Hedh, Abdo Awad.