Michelin-kocken Titti Qvarnström startar egen krog på skånsk släktgård

Mitt i en slumrande äppelodling på Bjärehalvön håller en dröm på att bli verklighet. Här på släktgården Rosenhult bygger stjärnkrögaren Titti Qvarnström och hennes man André restaurangen Allium från grunden. Tio år efter att hon fick sin första Michelinstjärna

Sammanhang: ...Råvarorna kommer till stor del från den egna marken – från äpplen som Ingrid Marie och Aroma till vilda växter som kirskål, ramslök och björnbär. Annons Annons Öppna bild i helskärmsläge Restaurangen kommer ha ett 40-tal platser. ...

Omnämnda platser: Öppna, Sveriges, Förslöv. Omnämnda personer: Restaurang Allium, Anne Hoel, André Qvarnström.

Piggvar och svampsoppa på Nobelmenyn

Till förrätt bjuds det soppa på karljohansvamp med Almnäs tegel-ost, ingefärsolja och svart vintertryffel. Till detta serveras knäckebröd smaksatt med karljohansvamp och tryffelsmör. Huvudrätten består av piggvar fylld med pilgrimsmusslor och sockertång,

Sammanhang: ...Alltihop serveras med savojkål, purjolök och champinjoner, ackompanjerat av en smörsås på fermenterad kvitten och Ingrid Marie-äpplen....

Omnämnda personer: Almnäs tegel-ost.

Villa i Malmö får 60-åring ny ägare – prislappen: 4 100 000 kronor

Försäljningen av huset på adressen Ellenborgsvägen 93 i Malmö är nu klar. Ny ägare blir Ingrid Marie Irene Edling, 60, som köper fastigheten av Carl-Johan Viking Lindblads dödsbo. Byggår för huset är 1945 och boarean är 136 kvadratmeter. Ägarbytet gjordes

Sammanhang: ...Försäljningen av huset på adressen Ellenborgsvägen 93 i Malmö är nu klar. Ny ägare blir Ingrid Marie Irene Edling, 60, som köper fastigheten av Carl-Johan Viking Lindblads dödsbo. Byggår för huset är 1945 och boarean är 136 kvadratmeter. ...

Omnämnda platser: Malmö. Omnämnda personer: Marie Irene Edling, Carl-Johan Viking Lindblads.

Ernst julstökar igen efter ”vuxenbeslutet”

– Jag är jätteglad för det – och jag har fått så mycket fin respons, säger han. Förra året tog han ett "vuxenbeslut" och pausade allt. Nu är Ernst Kirchsteiger tillbaka för att sprida julstämning i tv-rutan. För den traditionsbundna tv-tittaren var nedräkningen

Sammanhang: ...Kompostvänlig jul – Men är det så att man vill få till julstämning hemma så brukar jag säga att gör sådant som går att kompostera. Köp Ingrid Marie-äpplen, gnid dem mot ditt lår lite så att de blir högblanka och lägg dem i en skål, ta in hyacinter och gör en doftbomb genom att koka kanel, kryddnejlika, ingefära, kardemumma och lite, lite pomerans. ...

Omnämnda platser: Arboga, Fellingsbro. Omnämnda personer: Ernst Kirchsteiger.