Fårkött på tallriken – för miljöns skull

Fredagstacos med ”pulled sheep” eller köttfärssås ”bälognese”. I Kävlinge får elever testa rätter med nya smaker. Det är tacofredag på Tolvåkerskolan i Löddeköpinge. Bland byttorna med sallad och såser finns tre olika sorters fårkött: Färs, varmrökt bogoch

Sammanhang: ...Inte bara kockarna utan också fårbönderna och slakterierna, så att vi kan knyta dem samman, säger Marja Boström. Även två Ica-handlare är involverade. Förutom att minska svinnet så ska projektet bidra till biologisk mångfald. – Fåren håller den biologiska mångfalden uppe genom att de håller markerna fria från sly och annat. ...

Omnämnda platser: Malmö, Löddeköpinge, Rafie. Omnämnda personer: Marja Boström, Jonathan Ragneklint, Tuva Sandberg.

Kaffeburkshysterin är det mest pinsamma just nu

Varför gråter vuxna människor över att de inte får tag på en burk? Är Liberalernas ledare en hemlig sosse-agent? Varför behöll Lily Allens make sina otrohetskvitton? Det är bara några av alla frågor som plågat oss den här veckan. Sara Berg och Rakel Chukri

Sammanhang: ...Mon Ami-hysterin Ett videoklipp på Aftonbladets sajt visar hur det i en butik i Halmstad blivit slagsmål om Zoegas Mon Amie-mönstrade reklamburkar, som delas ut gratis till den som köper två paket kaffe. Och på Ica Supermarket i Bunkeflostrand ringer folk och gråter i luren. Men uppenbarligen är det inte för eget bruk som kunderna velat få tag på kaffeburkarna, för det dröjde inte länge innan de började dyka upp på Tradera. ...

Omnämnda platser: Annons, Paris, Zoégas. Omnämnda personer: Little Jinder, Lisbeth Palme, Messiah Hallberg.

Kaffetjuv rullade tre kundvagnar Skånerost genom nödutgången

Flak efter flak med gröna paket lastades i en kundvagn, som kaffetjuven sedan rullade ut genom nödutgången. Tredje gången åkte han fast. Den nu åtalade mannen berättar att kaffet skulle säljas billigt till ställen runt Möllan. Med vagnen full av kaffe lämnade

Sammanhang: ...Med vagnen full av kaffe lämnade mannen butiken via nödutgången – tre gånger. På Ica Mobilias övervakningskamera syns hur mannen kommer rullande med en ovanligt lastad kundvagn. Utöver något paket korvbröd består inköpen helt av gröna paket Zoegas Skånerost. ...

Omnämnda personer: Ica Mobilias, Zoegas Skånerost.

Björn Kjellman lämnar rollen som Ica-Stig

– Björn har valt att lämna rollen, helt enkelt, säger Anna Rosman, presstalesperson på Ica Gruppen, till tidningen. Kjellman tog 2021 över rollen från Loa Falkman, som i sin tur tog över efter den ursprungliga ”Ica-Stig”, Hans Mosesson, som spelade rollen

Sammanhang: ...– Björn har valt att lämna rollen, helt enkelt, säger Anna Rosman, presstalesperson på Ica Gruppen, till tidningen. Kjellman tog 2021 över rollen från Loa Falkman, som i sin tur tog över efter den ursprungliga ”Ica-Stig”, Hans Mosesson, som spelade rollen från 2001 till 2015. ”Vem det blir som tar över Ica-Stigs kavaj kommer att visa sig ganska snart”, skriver Icas presstjänst till tidningen Hänt....

Omnämnda platser: Loa Falkman, Ica Gruppen, Hänt. Omnämnda personer: Björn Kjellman, Anna Rosman, Hans Mosesson.

Ebba-ärtan har återvänt till Bjuv – men inga nya jobb

Sedan 2021 har företaget Foodhills investerat flera hundra miljoner kronor i en ny högautomatisk ärtfabrik inne på Findus gamla område i Bjuv, nu kallad Origon park. Maxflödet ligger idag på mellan 12 och 13 ton ärtor i timmen. – Men det beror på hur duktiga

Sammanhang: ...Men klart är att Foodhills fått in fler och fler kunder i dagligvaruhandeln, vars egna varumärkes-påsar fylls med ärtor från Bjuv. Sedan tidigare är det känt att det gäller Ica, Coop och Axfood. Och från och med den här säsongen tillkommer alltså Findus. I och med det får Apetit en väldigt stark position på den svenska marknaden. ...

Omnämnda platser: Dalsland, Öppna, Bjuv. Omnämnda personer: Roger Kvoch, Gun Vargenskog, Tom Wall.

Frystorkad ost och blåbär – så smakar nya snacksen från Ukraina

Sverige tillhör de största bidragsgivarna till Ukraina, men vill också stödja landet genom handel. I ett samarbete mellan regeringen och matjättarna ICA, Coop och Axfood har ukrainska leverantörer getts ett snabbspår till svenska butikshyllor. – Svenskakonsumenter

Sammanhang: ...I ett samarbete mellan regeringen och matjättarna ICA, Coop och Axfood har ukrainska leverantörer getts ett snabbspår till svenska butikshyllor. – Svenska konsumenter får en enkel möjlighet att hjälpa det ukrainska folket som kämpar för hela Europas frihet och säkerhet. ...

Omnämnda platser: Ukraina, Europas, Ukraina Sverige. Omnämnda personer: Marcus Svensson.

Rekordår för viktläkemedel – så märks det på Malmöapoteket

– Men man ska inte laborera själv med doserna, säger Haneen Najm, apotekschef i Malmö. Försäljningen av viktläkemedel har slagit nya rekord under 2025. Intresset märks tydligt på apoteken, där frågor om effekt, pris och risker blivit vardag. En del kunder

Sammanhang: ...Haneen Najm är apotekschef och apotekare på Apotek Hjärtat på Ica Maxi på Ystadvägen i Malmö. Under 2025 köpte svenskar viktläkemedel för mer än två miljarder kronor via svenska apotek, berättar Dagens Medicin. ...

Omnämnda platser: Malmöapoteket, Annons, USA. Omnämnda personer: Haneen Najm, Myelie Lendelund.

Ica återkallar jordgubbar med bekämpningsmedel

Orsaken är att det har hittats för höga halter av bekämpningsmedel. I december återkallade Ica frysta jordgubbar, 1 kilo, av märket Ica Basic med bäst före-datum 13-04-27 och batchnummer V25 286. Nu utökas denna återkallelse till att även omfatta batchnummer

Sammanhang: ...Orsaken är att det har hittats för höga halter av bekämpningsmedel. I december återkallade Ica frysta jordgubbar, 1 kilo, av märket Ica Basic med bäst före-datum 13-04-27 och batchnummer V25 286. ...

Omnämnda personer: Ica Basic.

Minnesord om Birger Sundström

Adjunkten, historie- och svenskläraren Birger Sundström, Malmö har avlidit i en ålder av 95 år. Soliga dagar i somras när Birger som vanligt satt i vår trädgård på Kasinogatan i sin permobil glatt pratande med oss grannar, undrade vi om hans 95-årsdag, den

Sammanhang: ...Birger föddes i den sörmländska gamla bruksorten Flodafors, där pappan var en av pionjärerna bland landets Ica-handlare. Föräldrarna och enda barnet Birger flyttade till Sala där sonen tog studenten för att efter fullgjord militärtjänstgöring flytta vidare till Uppsala där han tog lärarexamen. ...

Omnämnda platser: Uppsala, Kasinogatan, Europa. Omnämnda personer: Birger Sundström, Mats Weman, Birger Sundström Adjunkten.

Fuskande handlare portas från matprisgranskning – drabbar Willys och Ica

– Vi kommer inte att sluta, tvärtom blir många medlemmar jättetaggade, säger ordförande Åsa Lindestam. Ett 50-tal butiker, bland annat Willys och Ica, har rensats bort ur årets prisgranskning. Sedan 1991 har PRO gjort en årlig prisundersökning på matvaror.

Sammanhang: ...Bland de större butikerna var samtidigt Willys billigast, dock bara med två kronors differens till Ica Maxi stormarknad. Rent geografiskt låg Kronobergs län lägst följt av Skaraborg medan Stockholm var dyrast....

Omnämnda platser: Annons, Kronobergs län, Willys. Omnämnda personer: Ica Maxi, Åsa Lindestam, Ola Nilsson.