Prisade Talldungen hårdsatsar – så ser nya huset ut

Häromdagen utsågs de till en av Skånes bästa restauranger. Nu expanderar Talldungens gårdshotell i Brösarp och öppnar Villa Tallbacken. I anslutning till hotellet har de byggt ett helt nytt hus med plats för möten och konferenser. Sedan Emma Höök och David

Sammanhang: ...Årets skånska krog och årets svenska sommelier är några av titlarna de vunnit. På måndagskvällen utsåg Falstaff dem till en av Skånes bästa restauranger i sin årliga guide. Annons Annons Men samtidigt har de haft ett litet bekymmer. ...

Omnämnda platser: Öppna, Brösarp, Falstaff. Omnämnda personer: Villa Tallbacken, Petra Bindel, Emma Höök.

Blandad sås värd att kanonisera

Inbäddat innehåll Ändra inställningar Inbäddat innehåll Ändra inställningar Mattias Oscarsson är filmredaktör och medarbetare på kulturredaktionen. Blandad sås Öppna bild i helskärmsläge Jalla Jalla på Bergsgatan i Malmö. Bild: David Neman Råd till utsocknes

Sammanhang: ...Jag skulle säga på 1890-talet, och som exempel kan nämnas Alfred Jarrys pjäs ”Kung Ubu” och signaturen OA:s skämtteckningar. I Lund hade vi Falstaff, fakir (Axel Wallengren). I den satiriska läroboken ”Envar sin egen professor”, under sektionen ”Naturlärdom”, får vi bland annat detta oumbärliga tips gällande lilltån: ”Om denna tå utvecklar sig framåt till två alnars längd och därpå böjer sig rakt uppåt till en längd av tre alnar, kan man i dess topp fastbinda en fackla och därmed lysa sig hem i de stormdigra novembernätterna”. ...

Omnämnda platser: Rom, Öppna, Hököpinge. Omnämnda personer: Lina Neidestam, Karl-Bertil Jonssons, Ahmad Iskandarani.