Hettan hotar Italiens parmesanost

Parmigiano Reggiano får bara produceras i fem av Italiens regioner. Lejonparten av tillverkningen sker i Emilia-Romagna. Mjölk är vid sidan av salt och ostlöpe en av de tre ingredienserna. Men i den hetta som råder orkar korna inte äta mycket gräs, vilket

Sammanhang: ...Men i den hetta som råder orkar korna inte äta mycket gräs, vilket minskat mjölkproduktionen med upp till 10 procent, rapporterar Reuters. Extremhettan skadar mjölkens kvalitet och mängd, uppger Nicola Bertinelli, ordförande för konsortiet Parmigiano Reggiano, som också driver mjölkgård i regionen. ...

Omnämnda platser: Emilia-Romagna, Italiens. Omnämnda personer: Nicola Bertinelli, Parmigiano Reggiano.

Vattenkrig och is – så tacklar Europa extremhettan

Temperaturer på runt 40 grader spås ligga kvar i storstäder som Paris och Madrid under onsdagen. I flera länder har värmerekord uppmätts och varningar utfärdats för extremhettan. – Vi klarar oss precis. På natten är det outhärdligt i hettan, säger Miguel

Sammanhang: ...I flera länder har värmerekord uppmätts och varningar utfärdats för extremhettan. – Vi klarar oss precis. På natten är det outhärdligt i hettan, säger Miguel Sopera i den spanska huvudstaden till nyhetsbyrån AP. ...

Omnämnda platser: Spanien, Europa, Madrid. Omnämnda personer: Miguel Sopera.

Håkans varning i extremhettan: ”Som en vägg”

– Tyvärr hade vi ett dödsfall här i går, säger han till TT. Södra Europa är rekordvarmt. I Spanien försöker Håkan Hedberg-Hidalgo, 63, varna svenskar och turister för extremhettan. Håkan Hedberg-Hidalgo har bott i Spanien de senaste sju åren tillsammans

Sammanhang: ...I Spanien försöker Håkan Hedberg-Hidalgo, 63, varna svenskar och turister för extremhettan. Håkan Hedberg-Hidalgo har bott i Spanien de senaste sju åren tillsammans med sin fru Sissy. ...

Omnämnda platser: Grekland, Frankrike, Turkiet. Omnämnda personer: Håkan Hedberg-Hidalgo.