Tiktok-stjärnan Alan Baloo testar festivalmaten – och driver egen matvagn

Kan du din nationalsång – och hur är det med spanskan? På Tiktok skildrar Alan Baloo det mångkulturella Malmö – och nu har det blivit festivalmatens tur. Allt från virala Dubai-koppar till libanesiska sesambröd och svensk hjortkebab sätts under lupp. Menhur

Sammanhang: ...På Tiktok skildrar Alan Baloo det mångkulturella Malmö – och nu har det blivit festivalmatens tur. Allt från virala Dubai-koppar till libanesiska sesambröd och svensk hjortkebab sätts under lupp. Men hur bollar han uppdraget som matreporter med att själv driva ett av stånden?...

Omnämnda platser: Tiktok, Malmö. Omnämnda personer: Alan Baloo.

Arash hemma i Malmö igen: ”Få andra artister har upplevt det jag har gjort”

Man kan räkna honom som Malmös allra största popstjärna och nu återvänder Arash till hemstaden för en konsert på Malmöfestivalen. Vi tog ett snack med den idag Dubai-bosatte musikern för att prata om hans nya världshit och varför han inte spelat i Malmö på

Sammanhang: ...Man kan räkna honom som Malmös allra största popstjärna och nu återvänder Arash till hemstaden för en konsert på Malmöfestivalen. Vi tog ett snack med den idag Dubai-bosatte musikern för att prata om hans nya världshit och varför han inte spelat i Malmö på femton år....

Omnämnda platser: Malmöfestivalen, Malmö.

Talibanturism väcker frågor: ”Exotisk upplevelse”

Allt fler resenärer återupptäcker det krigshärjade landet, beläget längs 1960- och 70-talens så kallade ”hippie trail”. Ingen är gladare än den hårdföra regimen i Kabul – men de etiska frågetecknen är åtskilliga. I behov av semesterplaner? Talibanerna vill

Sammanhang: ...Turistvisum är numer enkelt att få och nya flygrutter från Dubai och Istanbul kör flera gånger i veckan. Talibanerna har till och med upprättat en särskild skola för män – enbart män – som vill jobba inom turismen. – Vi tjänar redan ansenliga summor på den här branschen och hoppas att det ska växa ännu mer i framtiden, säger Jamal. ...

Omnämnda platser: Sakhi, Bamiyan, Kabul. Omnämnda personer: Siddiqullah Alizai, Ebrahim Noroozi, Farkhondeh Akbari.

Gängtoppar grips utomlands – men motdrag befaras

– Effekten av framgångarna beror mycket på hur den organiserade brottsligheten anpassar sig, säger Noa-chefen Johan Olsson. Polisen har blivit bättre på att kartlägga de kriminella nätverken, vilket lett till att flera i ledarskikten kunnat gripas utomlands.

Sammanhang: ...Möten har skett med myndigheter i bland annat Turkiet, USA, Irak och Dubai. Öppna bild i helskärmsläge Gängledaren Ismail Abdo, känd som ”Jordgubben”, greps i Turkiet i juli. ...

Omnämnda platser: Dubai, Irak, Sverige. Omnämnda personer: Noa-chefen Johan Olsson, Johan Olsson.

Tre trestjärniga för Frantzén – ende i världen

Stjärnkocken Björn Frantzéns restaurang FZN i Dubai har belönats med tre Michelinstjärnor. Han är därmed den ende kocken i världen just nu med tre restauranger som har tre stjärnor i den berömda krogguiden. ”Den här utmärkelsen är en otrolig ära, inte bara

Sammanhang: ...Stjärnkocken Björn Frantzéns restaurang FZN i Dubai har belönats med tre Michelinstjärnor. Han är därmed den ende kocken i världen just nu med tre restauranger som har tre stjärnor i den berömda krogguiden. ”Den här utmärkelsen är en otrolig ära, inte bara för mig utan för hela mitt team”, säger Björn Frantzen i ett pressmeddelande. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Singapore, Zén. Omnämnda personer: Björn Frantzéns, Björn Frantzen.

Kris för pistagenötter efter virala chokladen

”Dubaichoklad” är en chokladkaka fylld med pistagenötkräm och kadayif – en sorts trådig deg som används till bakverk. Chokladen lanserades 2022 av Fix dessert chocolatier i Dubai. En video på Tiktok – med 230 miljoner visningar – gjorde kombinationen till

Sammanhang: ...Chokladen lanserades 2022 av Fix dessert chocolatier i Dubai. En video på Tiktok – med 230 miljoner visningar – gjorde kombinationen till en global sensation. ...

Omnämnda platser: Tiktok. Omnämnda personer: Giles Hacking.

Vatikanen: Påven inlagd på sjukhus

Påve Franciskus har lagts in på sjukhus, meddelar Vatikanen. Enligt uppgifterna har den 88-årige påven drabbats av luftrörskatarr. Han ska nu få behandling samt genomgå tester och undersökningar. Påven, som fick en del av sin ena lunga bortopererad i ungdomen,

Sammanhang: ...I december i fjol tvingades han ställa in sin resa till klimatmötet i Dubai på grund av samma sjukdom....

Yxan viner i Washington: 75 000 statsanställda säger upp sig

Omkring 75 000 statsanställda har nappat på Trumpstyrets erbjudande om att säga upp sig med bibehållen lön till i september. Trumprådgivaren Elon Musk säger att hela myndigheter nu måste raderas. – Vi har ett byråkratiskt styre till skillnad från ett folkets

Sammanhang: ... – Vi har ett byråkratiskt styre till skillnad från ett folkets styre – demokrati, säger Musk enligt AP i ett videoanförande inför konferensen World Governments Summit i Dubai. – Vi måste radera hela myndigheter, inte lämna dem efter oss. Om vi inte tar bort ogräsets rötter är det lätt för det att växa tillbaka. ...

Omnämnda platser: Washington. Omnämnda personer: Donald Trumps.

Självkörande bilar rullar långsamt framåt

– Det är tekniskt möjligt. Det handlar bara om att någon måste göra det, säger Chalmersforskaren Yihan Yu. Det skulle de kunna göra redan i dag även i Sverige. På flera håll i världen rullar bilar och lastbilar runt på vägarna utan förare. Självkörande

Sammanhang: ...Företaget har också skrivit kontrakt med hamnen i Dubai, världens tionde mest trafikerade. Nationell lagstiftning saknas – Vi har som ambition att skala upp både Europa, USA och Dubai. ...

Omnämnda platser: San Francisco, Uppsala län, Peking. Omnämnda personer: Chalmersforskaren Yihan, Anders Humlebo//TT, Henrik Green.

Lundajul med ukrainska ögon: del 23

Snön lyser vit på taken, endast tomten är vaken. Viktor Rydbergs dikt från 1881 har inte så många likheter med Lund just nu där snön mest lyser med sin frånvaro. Men på Klostergatan håller i alla fall tomten till där han vakar över smycken och juveler påDubai

Sammanhang: ...Men på Klostergatan håller i alla fall tomten till där han vakar över smycken och juveler på Dubai Jeweler. Bild: Olena Andryeyenkova...

Omnämnda platser: Klostergatan, Lund. Omnämnda personer: Dubai Jeweler.