Eidmust – nya drycken slår viralt inför ramadan

– Det är kul att se att det blivit en viral grej av det. Jag tycker att det alltid är spännande med virala saker som är positiva, säger Alan Mahmud. Efter julmust, påskmust och chanukkahmust finns nu eidmust. Drycken blev snabbt viral på sociala medier och

Sammanhang: ...Det är absolut inget fel med att ta något som redan existerar och implementera det på något annat när det kommer till en dryck liksom”, säger Alan Mahmud. Bild: Myelie Lendelund Annons...

Omnämnda platser: Lund, Malmö, Annons. Omnämnda personer: Alan Mahmud, Reza Sonbolro, Myelie Lendelund.

Minnesord om Elsbeth Sjödin

Vår avhållna vän och kollega Elsbeth Sjödin har lämnat oss. Hon hade sina rötter på Hönö i Bohuslän, där hon föddes i en lärarfamilj 1934. Efter studentexamen i Kungälv, fortsatte hon att studera naturvetenskapliga ämnen vid universitetet i Lund. Att detblev

Sammanhang: ...I samband med Elsbeths födelsedag och tillika skolstart i augusti, samlade hon kollegor till en bjudning i sitt och Jans vackra hem, där det alltid gästfria paret bjöd på mycket och god mat och dryck. Vi njöt inte bara av den goda maten utan också av Elsbeths vackra dukning och den välskötta och blomsterrika trädgården. ...

Omnämnda platser: Ärtan, Föreningen Norden, Svalöv. Omnämnda personer: Elsbeth Sjödin, Jan Sjödin.

Skåningen supertaggad: ”Jag hade telefonen tejpad mot örat”

– Vi förväntar oss att vinna, det är målet. Hampus Lindholm har kämpat sig tillbaka efter ett tungt skadeår. Nu siktar den 32-årige skåningen högt i OS med Tre Kronor. Hampus Lindholm berättar om den svåra skadan och lyckan över att var med i OS. Inbäddat

Sammanhang: ...Det är som en inflyttningsfest i en pytteliten etta med kokvrå. Utan musik, snacks och dryck, men med rätt god stämning. Sisådär kvart i fem är William Nylander först på isen. De kanadensiska Maple Leafs-reportrarna skrockar förnöjt och säger ”det är bara Toronto som räknas”. ...

Omnämnda platser: Bildbyrån, Milano, Öppna. Omnämnda personer: William Nylander, Minnesota Wilds, Carl Sandin.

Så förbereder de sig för kö i snökaos: ”Läkare på plats”

Så förbereder de sig för kö i snökaos: ”Läkare på plats” I helgen väntas tusentals studenter köa till Lundakarnevalens upprop. Bra kläder, dans och värmande dryck rekommenderas – men är det tillräckligt för att klara vinterkylan? Hugo Widell och Tora Paulsson

Sammanhang: ...Vi kommer att vara med i kön hela tiden och se till så att det finns filtar och varm dryck, säger karnevalsgeneralen Hugo Widell. – Det kommer också att finnas läkare på plats som kan rycka in om något skulle hända, lägger Tora Paulsson till. ...

Omnämnda platser: Annons, Lund, Karnevalen. Omnämnda personer: Oskar Dorrepaal, Anton Miolin, Max Sundström.

Magsjukdomen IBS kan förebyggas i tonåren

Enligt studien är risken att drabbas störst om minst en förälder har IBS och om symtomen uppstår redan vid 16 års ålder. Psykisk stress, sömnbrist och överkänslighet för mat och dryck, nämns också som riskfaktorer. IBS kan vara ärftligt och det är speciellt

Sammanhang: ...Psykisk stress, sömnbrist och överkänslighet för mat och dryck, nämns också som riskfaktorer. IBS kan vara ärftligt och det är speciellt viktigt att förebygga symtomen i familjer där magsjukdomen finns. ”Tidiga insatser kring sömn, psykiskt välbefinnande och mag-tarmbesvär i tonåren, och i familjer där flera är drabbade, skulle kunna minska risken för långvariga symtom senare i livet”, säger Magnus Simrén, överläkare och professor i gastroenterologi på Sahlgrenska akademin, i ett pressmeddelande....

Omnämnda personer: Magnus Simrén.

Fem munhälsotips för äldre – så skyddar du tänderna hela livet

– Vi ser en ökad risk när den regelbundna tandvårdskontakten bryts på grund av livshändelser som sjukdom, försämrad ork eller nedstämdhet. Små förändringar kan medföra att risken för problem ökar, särskilt om man inte är medveten om dem. De vanligaste munhälsoproblemen

Sammanhang: ... – Undvik för frekventa måltider och välj osötad dryck. Varje gång vi äter eller dricker något sänks pH-värdet i munnen. Då trivs kariesbakterierna, säger Anneli och fortsätter: – Ett konkret tips är att avsluta måltiden med ost, som höjer pH-värdet. ...

Omnämnda platser: Folktandvården Skåne, Behåll, Skånes. Omnämnda personer: Anneli Olsson Lundgren.

Skånska mjölken har ökat mest när matpriserna skenat

Inte sedan Koreakriget har svenska matpriser sett sådana ökningar som de senaste åren. Nu har forskare i Lund tagit fram en studie som visar hur priserna har stuckit – och hur det har förändrat svenska matvanor. Matpriserna styr våra matvaror, och de senaste

Sammanhang: ...Bild: Privat, Privat Annons Läsk lyfter forskarna också fram som intressant. Det är den enda dryck som ökade i konsumtion under 2022–2023. En förklaring är att priset på läsk är så lågt, förklarar Jonas Nordström, även jämfört med andra drycker. – Under den här perioden ökade priset på mjölk så pass mycket att literpriset på mjölk blev högre än literpriset på läsk, säger han. ...

Omnämnda platser: Koreakriget, Skåne, Läsk. Omnämnda personer: Jonas Nordström.

Hugo Boss backar delvis i kampen mot Malmöföretagare

Men klädjätten Hugo Boss protesterade. Modeföretaget anser sig ha varumärkesrättigheter gällande namnet ”BOSS”, för kläder liksom för olika typer av livsmedel och servering av mat. När Patricia Dianda 2024 ansökte om att registrera varumärket hos Patent-

Sammanhang: ...Varumärket ska omfatta karibisk och centralafrikansk streetfood-mat, dryck och kläder. Modejätten krävde i ett brev att Flavor Boss ska avregistreras omedelbart. Nu uppger Flavor Boss på Facebook att modejätten delvis backar. ...

Omnämnda platser: Afrikas, Facebooksida, Malmöföretagare.

Hundratals träd fälls när lokstallarna blir bostadsområde

Hundratals träd fälls när Malmö gör plats för tusen bostäder och en förskola vid lokstallarna på Kirseberg. Däremot bevaras de gamla verkstadslokalerna och en del av de gamla järnvägsspåren. Inbäddat innehåll Ändra inställningar Just nu håller Malmö stad

Sammanhang: ...Annons Tanken är att de befintliga byggnaderna till stor del ska rymma en blandning av hantverk, kultur- och fritidsverksamheter, mat och dryck. I dag finns bland annat kafferosteri, inspelningsstudior, konstnärsateljéer och matvagnar här. – Verksamheterna som finns där ska inte trängas undan, samtidigt som det ska finnas möjlighet för fler att både bo och röra sig i området, säger Stefana Hoti. ...

Omnämnda platser: SJ:s, Öppna, Malmö. Omnämnda personer: Stefana Hoti, Viktor Holm, Emma Larsson.

Här hålls den hemliga Nobel-efterfesten i kväll

Här hålls den hemliga Nobel-efterfesten i kväll Här, efter kvällens bankett, får Nobelpristagare slappna av – eller festa loss – med särskilt inbjudna gäster. Den är mytomspunnen och omgärdad av hemlighetsmakeri. På Nobels traditionella efterfest är journalister

Sammanhang: .... – Vi styckar upp lokalen i olika delar, som har sin egen mat, dryck, underhållning och sin egen ambiance (stämning) som vi försöker förmedla, säger Jääskeläinen. I salarna och korridorerna jobbas det intensivt med papier-maché, hönsnät, målande och byggande. ...

Omnämnda platser: Storbritannien, Öppna, Nobelbanketten. Omnämnda personer: Sharon Bisla, Martyna Kacprzak, Miro Jääskeläinen.