Michelinkock från Stockholm ska driva nya Malmökrogar

I februari slås dörrarna upp till Malmös klassiska börshus. Då öppnar restaurangerna Margaux och Como som ska ledas av en av Sveriges få tvåstjärniga Michelinkockar. Dessutom blir det konserter, ståuppföreställningar och konstutställningar i huset. Det pågår

Sammanhang: ...Precis innan jul förra året drabbades Sveriges restaurangvärld av sorg. Kocken Daniel Höglander avled, 45 år gammal, av hjärtstillestånd. Då hade han hunnit arbeta på flera Michelinrestauranger, men framför allt hade han tillsammans med Niclas Jönsson startat den egna restaurangen Aloë i Älvsjö 2015. ...

Omnämnda platser: Öppna, Paris, Skeppsbron. Omnämnda personer: Malin Palm, High Court Börshusets, Maria Strinnhed.