Succé för Lundapraliner från Ahlgrens – söker större fabrikslokal – Sydsvenskan

Glansiga praliner, handmålade i guld och pastell, fyller lådorna i källaren på Skolgatan i Lund. Produktionen har tredubblats sedan starten 2019 och nu söker ägarna större fabrikslokaler. – Det är vårt egenproducerade Lundaborna vill ha, säger delägaren Patrik

Sammanhang: ...Anna Wallin spritsar brynt smörkola i chokladskal. Slutprodukten blir en bonbon, en slags pralin. Tillverkningen, som inleds med att formen putsas och avslutas med att botten på chokladbiten sätts på, tar två till tre dagar. ...

Omnämnda platser: Öppna, Malmö, Tui Lund. Omnämnda personer: Patrik Langer, Anna Wallin, Elvira Albihn.