Köpenhamn får en ny trestjärnig krog – i sex veckor

Noma, Geranium och Jordnær är just nu de restauranger i Köpenhamn som lyckats få ihop tre stjärnor i Michelinguiden. Alchemist som i veckan utsetts till Danmarks bästa restaurang, enligt White Guide, och vars kock Rasmus Munk utsetts till världens bästa,enligt

Sammanhang: ...Alchemist som i veckan utsetts till Danmarks bästa restaurang, enligt White Guide, och vars kock Rasmus Munk utsetts till världens bästa, enligt Best Chef Awards, får än så länge nöja sig med två stjärnor....

Omnämnda platser: Köpenhamn, Noma, Danmarks. Omnämnda personer: White Guide.

Världens bästa kock finns en timme från Malmö – skåning med på listan

Vill du äta mat av världens bästa kockar behöver du inte åka långt. Igår kammade danskarna Rasmus Munk från Alchemist och Eric Vildgaard på Jordnær hem första respektive tredje pris i The Best Chef Awards 2024 i Dubai. Även skånska Daniel Berlin kvalade in

Sammanhang: ...Igår kammade danskarna Rasmus Munk från Alchemist och Eric Vildgaard på Jordnær hem första respektive tredje pris i The Best Chef Awards 2024 i Dubai. Även skånska Daniel Berlin kvalade in på listan....

Omnämnda platser: Malmö, Rasmus Munk. Omnämnda personer: Eric Vildgaard, Daniel Berlin.

Kampen för ozonlagret en ”stor global framgång”

Det beskrivs ibland som krisen världens länder faktiskt lyckades lösa. Nu har forskare tidigare än väntat upptäckt en nedgång i nivåerna av de skadliga gaser som bryter ner ozonskiktet. Larmet kom på 1970-talet. Människans användning av freon i kylskåp och

Sammanhang: ...Montrealprotokollet påverkade en relativt liten industri och krävde bara att företag ändrade sina produkter – inte hela verksamheten. Annons – På ett sätt är det nu en större best som måste besegras, säger Western till The Washington Post om kampen mot klimatförändringarna....

Omnämnda platser: The Washington Post, Annons. Omnämnda personer: Luke Western, Johan Mellqvist.

63 svenska filmer på legendarisk Berlinbiograf

Svensk filmexport får en egen festival i Berlin under namnet Best of Sweden. Mellan den 4 och 31 januari kommer en stor skara svenska filmer visas på Kino Babylon, från klassiker som Victor Sjöströms "Körkarlen" till Lukas Moodysons bioaktuella "Tillsammans

Sammanhang: ...Svensk filmexport får en egen festival i Berlin under namnet Best of Sweden. Mellan den 4 och 31 januari kommer en stor skara svenska filmer visas på Kino Babylon, från klassiker som Victor Sjöströms "Körkarlen" till Lukas Moodysons bioaktuella "Tillsammans 99". ...

Omnämnda platser: Berlin. Omnämnda personer: Ingmar Bergmans, Ali Abbasi, Kino Babylon.

KRÖNIKA: Julfilmerna är farligare än porr

Maria G Francke är medarbetare på kulturredaktionen. När Linda Skugges förehavanden på Onlyfans blev allmänt kända tidigt i höstas blev det ett jävla liv. Att ägna sig åt porr! Det finns saker att säga både om Onlyfans och om Skuggedebatten men nu är inte

Sammanhang: ...Heather Graham uppmärksammades i början av sin karriär för roller i kreddiga filmer som ”Drugstore comboy” och ”Boogie nights”. Nu spelar hon huvudrollen i ”Best. Christmas. Ever!”, en av årets nya julfilmer på Netflix, och drabbas av avund över sin gamla väninnas perfekta liv. ...

Omnämnda platser: Sverige, Gräv, Sköld. Omnämnda personer: Andie McDowell, Mark Mainz, Linda Skugges.

Julfilmerna på Netflix är en helvetesloop

I Sydsvenskans kulturpodd ”Gräv bort Skåne!” undersöker vi kulturvärlden från ett skånskt perspektiv. Du kan lyssna i spelaren ovan, eller där du lyssnar på dina poddar – som Spotify , Apple Podcasts eller Google Podcasts . Följ ”Gräv bort Skåne!” i din poddspelare

Sammanhang: ...Han har också en lösning på hur man kan hotta upp dagens torra och könlösa julfilmer. ”Best christmas ever” blir ”Best XXXmas ever”! Häng med i vår kulturbevakning – gå in under ”Mitt konto” och ”Notisinställningar” i appen och aktivera pushnotiserna för kultur!...

Omnämnda platser: Gräv, Spotify, Skåne. Omnämnda personer: Maria G Francke, Google Podcasts, Apple Podcasts.

”American hustle”-duo i ny spionfilm

"American hustle"- skådespelarna Bradley Cooper och Christian Bale återförenas nu i en ny film "Best of enemies", rapporterar Dark horizons Filmen bygger på boken "Best of enemies: the last great spy story of the cold war" av Eric Dezenhall och Gus Russo,

Sammanhang: ..."American hustle"- skådespelarna Bradley Cooper och Christian Bale återförenas nu i en ny film "Best of enemies", rapporterar Dark horizons Filmen bygger på boken "Best of enemies: the last great spy story of the cold war" av Eric Dezenhall och Gus Russo, och utspelar sig i sluttampen av Kalla kriget. ...

Omnämnda personer: Christian Bale, Gus Russo, Bradley Cooper.