Jästfabrik kan bli en del av totalförsvaret

Om Sverige hamnar i kris eller krig och import av livsmedel stryps måste allt bröd kunna bakas i landet. Därför bör området där landets enda jästfabrik ligger, i Sollentuna kommun, bli ett riksintresse för Sveriges totalförsvar, föreslår Myndigheten för Samhällsskydd

Sammanhang: ..."MSB gör bedömningen att anläggningen är av avgörande betydelse för Sveriges livsmedelsförsörjning och på så vis har betydelse för vårt civila försvar", säger avdelningschef Annika Elmgart i ett pressmeddelande. Förslaget stöttas av Livsmedelsverket, som också ser att jästtillverkningen är nödvändig för totalförsvaret. ...

Omnämnda platser: Sveriges, kommun, Sverige.