Varför resa utomlands när allt ändå ser likadant ut?

Sara Berg Varför resa utomlands när allt ändå ser likadant ut? Råa väggar framme vid kaffemaskinen på Annelies i Berlin och på Artisan i Malmö. Inbäddat innehåll Ändra inställningar Sara Berg är medarbetare på kulturredaktionen. Ett av mina favoritställen

Sammanhang: ...Som gärna reser till nya platser, men helst äter mat man vet att man gillar. Vi har blivit motsvarigheten till en turist som besöker Eiffeltornet och Manneken Pis och beställer hamburgare, men med en något mer elitistisk självbild. ...

Omnämnda platser: Möllan, Köpenhamn, Paris. Omnämnda personer: Atelier September, Frederik Bille Brahes, Hakko House.

Fler svenskar magsjuka på utlandssemestern

Magkramp, yrsel och huvudvärk. Uppkastningar och diarréer. Att drabbas av maginfektioner på utlandsvistelsen är bland det sista man önskar sig som turist. Förutom en saboterad semester kan magsjukan få allvarligare konsekvenser, påpekar Karin Tranberg som

Sammanhang: ...All-inclusive-bufféer bör man vara försiktig med och som turist ska man alltid vara uppmärksam på vad man stoppar i sig. Stekt och kokt mat minskar risken för maginfektioner och man ska inte äta mat som inte ser ut att vara ordentligt tillagad. ...

Omnämnda platser: Norge, Grekland, Turkiet. Omnämnda personer: Karin Tranberg.

”Malmöfestivalen har förlorat sin glöd."

Nu behövs en förnyelse som hyllar Malmös mångfald och kreativa anda, skriver artikelförfattaren. Detta är ett debattinlägg. Skribenterna svarar för åsikterna. Istället för att fylla stadskärnan med tillresta matstånd, överprisat tivoli och samma artister

Sammanhang: ...Malmö präglas av mångfald och innovation. Staden har ett pulserande kulturliv, fantastisk mat och många kreativa entreprenörer som arbetar tillsammans. Malmöfestivalen borde vara ansiktet utåt för allt detta. ...

Omnämnda platser: Möllevångstorget, Sverige, Annons.

Anfallaren jagar val på fritiden: ”Handlar om att skaffa mat”

Pall Klettskard har spelat i Klaksvik i tretton år under tre sejourer. Det är inte undra på att 34-åringen kallas för ”Mr Klaksvik” av färöisk media. På fritiden har han hand om får och jagar valar. – När det handlar om att jaga val så måste du släppa

Sammanhang: ... – När det handlar om att jaga val så måste du släppa allt annat, då handlar det bara om att skaffa mat, säger anfallaren....

Omnämnda platser: Klaksvik. Omnämnda personer: Pall Klettskard.

Så tacklar du rötmånaden och slipper magsjuka

Nu är rötmånaden här. Varmt och fuktigt väder gör att mögel och bakterier trivs. Genom att hantera livsmedel rätt undviker du att bli sjuk, samtidigt som matsvinnet minskas. Rötmånaden har en lång historia. Den nämns i bondepraktikan och infaller i slutet

Sammanhang: ...Ska du på picknick? Då är det bra att ha med kylväska. Mat bör inte stå framme i rumstemperatur eller sommarvärme längre än två timmar. – Den största hälsorisken under rötmånaden är när man inte lyckas hålla kall mat tillräckligt kall och varm mat tillräckligt varm – när det blir bra tillväxtförhållande för bakterier, säger Toljander. ...

Omnämnda platser: Annons. Omnämnda personer: Jonas Toljander.

Det är dags för butikskedjor att ta ansvar och ta emot kontanter.”

Aktuella frågor Det är dags för butikskedjor att ta ansvar och ta emot kontanter.” Stadium vill inte driva på en utveckling där vissa människor hamnar utanför samhället, skriver Karl Eklöf, vd för den familjeägda sportkedjan. Jag utmanar butikskedjor, besöksnäringen,

Sammanhang: ...Som jag förstår diskuteras kontant betalning endast för varor som medicin, mat och drivmedel. Men utredaren Dennis Dioukarev borde vara klok nog att inse att kläder och skor och många andra förnödenheter också är livsnödvändiga. ...

Omnämnda platser: Annons, Sverige. Omnämnda personer: Karl Eklöf.

Från vikingaborg till mat, mys och motorer

Från vikingaborg till mat, mys och motorer

Sammanhang: ...Från vikingaborg till mat, mys och motorer...

Virala sommarrecept – 70-talets geléhajp gör comeback bland unga

Tiktok har fått ungdomar världen över att intressera sig för matlagning. Men ibland får trenderna oväntade konsekvenser – som när ingredienser tar slut och säljs på Ebay till mångdubbla priset. Eller när en ointresserad Tiktok-profil från Malmö plötsligtlär

Sammanhang: ...Eller när en ointresserad Tiktok-profil från Malmö plötsligt lär sig laga mat. Sydsvenskan har testat två supervirala recept från Tiktok....

Omnämnda platser: Malmö, Tiktok.

Boule-final på torget: Läktare för 500, mat och gratis entré

Boule-final på torget: Läktare för 500, mat och gratis entré – Sydsvenskan

Sammanhang: ...Boule-final på torget: Läktare för 500, mat och gratis entré – Sydsvenskan...

”I skrivande stund blev en av måsungarna på gården attackerad av en råtta”

Men numera, från mitten av juni och framåt, så har fåglarna tystnat. De har slutat sjunga på grund av en annan invasiv fågel – måsen. För 10 år sedan när jag flyttade till Gamla staden här i Malmö, så vaknade man till vackert fågelkvitter om sommaren. Innergårdarna

Sammanhang: ...Ja, de dras väl till stan på grund av tillgången av mat, men också av de skyddade häckningsplatser uppe på taken, där fastighetsägare gör på tok för lite. ...

Omnämnda platser: Malmö, Gamla.