Resurskocken föddes ur ICA Malmborgs Tunas hållbarhetsarbete

Stefan Billing är andra generationens handlare på ICA Malmborgs Tuna i Lund. Ända från starten 1972 har butiken haft ledstjärnorna lokala varor, kvalitet och brett sortiment. Hållbarhet har också alltid stått i centrum – som en av de första i Sverige togbutiken

Sammanhang: ...Och så studenterna som jobbar här i kanske 2, 3, 4 år och sedan går vidare i livet, det blir en skön mix. Stefan minns en historia: – Det var en gång som vi hade en kund här som bara pratade japanska, och studenten som satt i kassan började prata japanska med henne, för det kunde hon också. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sparta, Sveriges. Omnämnda personer: ICA Malmborgs Tuna, Nina Isaksson, Noak Persson.

Kampen mot oljan fortsätter: ”Spiken i kistan för alltihop”

Oljeläckan i Blekinge från färjan Marco Polo är en av de allvarligaste i svensk historia. Oljan läckte ut i ett av landets viktigaste områden för sjöfåglar och la sig på artrika strandängar. Vi reste till fiskeläget Krokås – där oljesanerarna upptäcker ett

Sammanhang: ...I Krokås minns hamnmästaren Jonas Nilsson det trettiotal yrkesfiskare som var aktiva i samhället på 80-talet när han var barn. ...

Omnämnda platser: Pukaviksbuktens hamnar, Kustbevakningen, Marco. Omnämnda personer: Gunilla Banemark, Peter Frennesson, Marco Polos.

Från mjuk till hård och prickig – ost för alla smaker på ICA Malmborgs ostfestival

Från mjuk till hård och prickig – ost för alla smaker på ICA Malmborgs ostfestival I alla ICA Malmborgs butiker hittar kunderna ett brett sortiment av ost – välsmakande och väldoftande (nåja, kanske inte alla) i alla former och konsistenser. Sedan årsskiftet

Sammanhang: ...Christopher Malmborg, handlare i butiken på Limhamn, minns en gång när han skulle åka hem från Paris: – Jag köpte en massa franska ostar på flygplatsen, fotsvettsostar som jag kallar dem. ...

Omnämnda platser: Öppna, Europa, ICA Malmborgs. Omnämnda personer: Wernerssons Ost, ICA Malmborgs, ICA Malmborgs Emporia.

Ett abonnemang på Malmö Live ger oväntade upplevelser

Makarna Sassa och Lars Miselli har varit MSO-abonnenter sedan 1977. Båda kommer från familjer med en rik musikalisk historia: Sassas farfar Elof Andersson startade 1923 Anderssons musik på Södra Förstadsgatan 6, och Sassa själv drev under många år förlaget

Sammanhang: ...Sassa skrattar glatt: – Ja, dirigenterna är olika personligheter. Jag minns en gång när jag var på ett genrep med Paavo Järvi. Han hade ett halsband med en diamant i som emellanåt blixtrade till i nacken. ...

Omnämnda platser: Italien, Malmö Live, Malmö. Omnämnda personer: Peer Gynt, Elof Andersson, Malmö Lives.

Äldre måste få vara ute i dagsljus

Verkligheten visar nämligen att kommunens ansvariga inte har någon ambition att ordna utevistelser på sina särskilda boenden. Min mamma kom med personalens försorg ut bara tre gånger under hela år 2022. De två sista gångerna skedde det efter mina påpekanden.

Sammanhang: ...Enligt honom kan det därför vara bra att vara ute i dagsljuset. Nu när mamma är borta minns jag ibland hennes bubblande berättarglädje de få gånger hon verkligen hade kommit ut. Det finns i dag ingen rätt till utevistelser på särskilt boende. ...

Omnämnda platser: Malmö.

Om Israel går till motanfall – så slår de till

Om Israel går till motanfall – så slår de till Men läget är högst oförutsägbart. Och det kan också finnas en annan utväg. Israels säkerhetspolitik bygger på avskräckning. Därför kan man se sig tvungen att svara militärt på Irans anfall – och i så fall direkt

Sammanhang: ...Eventuell utväg Även han jämför med historien, och hoppas att dagens ledare minns att en våldsspiral är svår att kontrollera. – 1967 ville Egyptens president Nasser inte ha något krig med Israel. ...

Omnämnda platser: Irans, Gaza, Ekholm. Omnämnda personer: David Menashri, Anders Ekholm, Mohammed Zaatari.

Fästingarna är här: ”Inte för sent med vaccin”

Fästingarna är här: ”Inte för sent med vaccin” – Det är inte för sent att vaccinera sig, säger smittskyddsläkare Eva Lindgren. Fästingarna har vaknat. Förra året rapporterades rekordmånga fall av TBE – och den kalla vintern behöver inte vara ett hinderför

Sammanhang: ...Annons Annons Den som tagit någon av doserna i grundvaccinationen, men inte minns hur många, kan kontakta mottagningen där man vaccinerade sig för att få svar, tipsar Lindgren. – Om man inte är färdig med grundvaccinationen, till exempel om man har tagit två sprutor och det har gått en längre tid, kan den som är immunfrisk och under 50 år fortsätta med den tredje. ...

Omnämnda platser: Annons, Sverige, Västra Götalandsregionen. Omnämnda personer: Patrik Dinnétz, Eva Lindgren.

ÖB om stundande Natointrädet: "Äntligen"

Sverige väntas i dag gå in i försvarsalliansen Nato. Försvarsmakten har hållit på att förbereda sig i nästan två års tid. – Vi kommer att vara redo från första minuten oavsett när inträdet sker, säger Bydén. Finlands försvarsmakt har gett den svenska försvarsmakten

Sammanhang: ...Skoog Haslum uppger att hon varit för Nato sedan länge. – Så länge jag minns kan jag nog tycka det, säger hon. Den svenska marinen är redo att redan till sommaren delta i Natos stående minröjningsstyrka med ett fartyg. ...

Omnämnda platser: Annons, Finlands, Östersjön.

Han var jazzens mästare och barnens favorit

– Han höjde musiken med sitt sätt att spela, säger tidigare Fasching-chefen Bengt Strokirk till TT. Han var jazzens mästare och barnens favorit. Många vill nu hylla Georg Riedel för hans livsgärning. Jazzmusikern, kompositören och tonsättaren Georg Riedel

Sammanhang: ...Bengt Strokirk var i många år chef på den klassiska jazzklubben Fasching i Stockholm. Han minns hur Riedel ofta besökte klubben, även när han inte spelade där. – Han kunde dyka upp i baren för att stående avnjuta konserterna. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Riedel, Annons. Omnämnda personer: Bengt Strokirk, Georg Riedel, Jojje Wadenius.

KRÖNIKA: Vi vägrar vända bort blicken!

I två år har kriget pågått nu. Det som kändes så ofattbart då, när Vladimir Putin bestämde sig för att avsiktligt mörda en massa människor i ett grannland, har nu blivit vardag. Medan bomberna faller över ukrainska bostadsområden räknar vi på det nya ränteläget,

Sammanhang: ...Från diskussionen och besluten om militär hjälp till riksbankchefens prat om ”det geopolitiska läget”och rapporterna om ryska krigsförberedelser i vår närhet. Annons Minns ni för några år sedan, hamstringsvågen i början av pandemin. Då garvade man åt dasspappersamlande medmänniskor. ...

Omnämnda platser: Nato, Sverige. Omnämnda personer: Aleksej Navalnyjs, Vladimir Putin.