Kaffepriset rekordhögt – surrogat tänkbar lösning

Riktigt så illa som det var under tiden för andra världskriget, med ransoneringar och brist på både kaffe och andra varor är det ju inte nu, men med inspiration av krigskokboken från 1942 bjuder Ulrika Jäger sina grannar på ett blindtest med en vanlig kaffe

Sammanhang: ... – Det värmer på rätt sätt och det har rätt färg, men det luktar annorlunda och jag kan inte riktigt säga vad det är, funderar Per Martinsson som ändå ger kaffesurrogatet godkänt. Vad var det då de fick smaka? Den första var ett surrogat med rostade makaroner, det andra vanligt kokkaffe och det tredje ett surrogat med rostade gula ärtor. ...

Omnämnda personer: Frida Henriksson, Per Martinsson, Ulrika Jäger.