Skärpta råd om rött kött i skolmaten – SD i Karlskrona vill tvärtom

– Det är svårt att motivera pengar på kött. Det viktigaste är att barnen äter mat i skolan så de orkar, säger Lisa Borgström Åkesson (L), vice ordf kunskapsnämnden. De skärpta råden bottnar, enligt myndigheten, i att det ska främja barn som växer och utvecklas.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket har nyligen skärpt sina riktlinjer och rekommenderar baljväxter varje dag och max 125 gram rött kött i veckan. Det är första gången riktlinjerna innehåller en konkret maxgräns. Råden motsvarar ungefär 12 till 14 köttbullar. ...

Omnämnda platser: Blekinge, Vildsvinsnattan, Karlskrona. Omnämnda personer: Lisa Borgström Åkesson, Christopher Larsson.