Så ser unga på kräftskivan: ”Jag vet inte ens varför man har det”

– Det här är den andra kräftskivan jag någonsin varit på, säger Axel, 22 år. Medan vissa ser det som ett självklart inslag i augusti, väljer andra bort både kräftor och snapsvisor. – Kräftskivan kan vi skippa. Det är inte så viktigt för mig, säger Daniel

Sammanhang: ...Medan vissa ser det som ett självklart inslag i augusti, väljer andra bort både kräftor och snapsvisor. – Kräftskivan kan vi skippa. Det är inte så viktigt för mig, säger Daniel 34 år. ...

Yrkesfiskaren i Motala: många kräftor men liten storlek

För vissa betyder augusti skaldjur och kräftskiva. För yrkesfiskarna innebär det en intensiv period. Vi träffar Andreas Tevell, i hamnen i Motala under tidiga förmiddagen, men hans morgon startade redan 03. Med sig har han morgonens fångst. Flera backar med

Sammanhang: ...God tillgång I år beskriver han tillgången på kräftor som ganska bra. Men det är fortfarande många men små kräftor. Vilket han hoppas kunna motarbeta tillsammans med forskare och expertis...

Omnämnda platser: Vättern, Motala. Omnämnda personer: Andreas Tevell.

Expert: ”Släng i de små och behåll de över 10 centimeter”

– De blir mindre men fler. Det märker även yrkesfiskarna, säger Patrik Bohman, miljöanalytiker på SLU. Skälen till den här utvecklingen är flera: – I Vättern är det ett konstant högt fisketryck under tillväxtperioden. Det finns ingen vilotid. Men även om

Sammanhang: ...Ett viktigt skäl till varför man inte får ta upp kräftor som är mindre än tio centimeter är risken för att kräftpest sprids till andra vatten. Hör Patrik Bohman beskriva mer ingående i videon ovan....

Omnämnda platser: Europa, Vättern, Sverige. Omnämnda personer: Patrik Bohman.

Larmet: Svenska flodkräftan nära utplåning

Tidigare levde omkring 30 000 bestånd av flodkräfta i Sverige. Nu finns endast cirka 600 kvar, säger kräftexperten Lennart Edsman till TT. Under samma period har förekomsten av signalkräftor – som ursprungligen kommer från Nordamerika – ökat lavinartat i

Sammanhang: ...Signalkräftor är ofta bärare av sjukdomen men blir sällan sjuka eller dör av den. Det är inte farligt att äta kräftor som är smittade med kräftpest, och sjukdomen kan inte spridas till Uppmaning: Ät – om du har råd Det är lagligt att fiska signalkräftor i Sverige, men det omfattas av ett hårt regelverk som bland annat kräver att alla redskap och båtar desinficeras efter kontakt med kräftpestsmittat vatten. ...

Omnämnda platser: Nordamerika, Dalsland, Sverige. Omnämnda personer: Lennart Edsman.