Vegotrenden tappar fart –Veganen Rachel kom ut som köttätare

Matjätten årliga Vegobarometer visar att de som blir vegetarianer eller veganer inte blir fler, utan ligger rätt konstant kring åtta procent. Och de som är flexitarianer, alltså äter kött ibland, äter vegetariskt färre dagar i veckan. Miljöpartiets tidigare

Sammanhang: ...Och för att kunna sälja mer av det växtbaserade behöver vi veta vad kunderna tycker. – Vi kan också se, i vegobarometern, att den vegetariska kosten har starkast fäste hos kvinnor och att vegetariskt nu är en del av den naturliga kosten, säger Åsa Domeij. ...

Omnämnda personer: Åsa Domeij.