Tobias i Svanskog ska representera Värmland i pizza-VM i Italien

Tävlingen lockar tävlande från hela världen och i år är det drygt 800 pizzabagare som möts i Rimini. – Jag kommer nog dit som lite av en underdog och kan kanske uppfattas som oseriös, säger Tobias med ett brett leende. När SVT träffar honom i köket på restaurangen

Sammanhang: ... – Den där degen är lite grinig än, säger han och tar fram en ny deg som han är lite mer kompis med. Använder smaker som storytelling Tobias Gundahl Erikssons bidrag kommer troligen att bjuda på en upplevelse av svensk sommar. Råvarorna måste han hitta på plats i Italien men han hoppas kunna hitta något som liknar den svenska laxen...

Omnämnda platser: Rimini, Italien, Svanskog. Omnämnda personer: Tobias Gundahl.

Tobias i Svaneholm tävlar i pizzamästerskap: ”Känns stabilt”

Det var sommaren 2021 som Tobias Gundahl, från Gunnarskog i Arvika, tog över pizzerian tillsammans med sin mamma Ulrika Gundahl. Nu har det gjorts många tester för att komma fram till ett urval av varianter som Tobias ska utveckla till att bli pizzan som

Sammanhang: ...Det var sommaren 2021 som Tobias Gundahl, från Gunnarskog i Arvika, tog över pizzerian tillsammans med sin mamma Ulrika Gundahl. Nu har det gjorts många tester för att komma fram till ett urval av varianter som Tobias ska utveckla till att bli pizzan som han ska tävla med. ...

Omnämnda platser: Gunnarskog, Arvika, Svaneholm. Omnämnda personer: Tobias Gundahl, Ulrika Gundahl.