De bjuder på vegansk kräftskiva i Norrköping: ”Inkluderar alla”

Jenni Mylly har själv varit vegan länge och tillhör därmed de åtta procent av Sveriges befolkning som äter endast vegetarisk eller vegansk. Från början blev hon vegan framförallt för hälsans skull. – Först märkte jag hur bra jag mådde av maten när jag äter

Sammanhang: ...Vi experimenterar mycket i det här köket, säger anställd Silla Orman medans hon förbereder en vegansk ostpaj. Se hur kronärtskockor och spetspaprikor förvandlas till kräftstjärtar och krabbklor i videon ovan. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Norrköping. Omnämnda personer: Marie Walter, Jenni Mylly, Silla Orman.