Från Riche till Ramsjö – nu har byn fått en politiker igen

2021 gjorde SVT Gävleborg en satsning på glesbygdsfrågor i Ljusdals kommun. Där framkom att politikerna i kommunen främst bodde i Ljusdal, Färila och Järvsö. Men kommunen är stor till ytan och glesbygden hade få representanter i kommunfullmäktige. En bodde

Sammanhang: ...Jobbade på Riche i Stockholm Han började sin karriär inom restaurangbranschen och jobbade på restauranger som Riche i Stockholm, Krakas krog på Gotland och Laponia i Arvidsjaur. ...

Omnämnda platser: Ramsjös, Stockholm, Ramsjö. Omnämnda personer: Henrik Estander.

Fler pubar försvinner – brittisk pubkultur under ekonomisk press

Den brittiska Labourregeringen har haft kaosartade veckor efter de nya Epsteindokumenten. Men kritiken mot Keir Starmer och hans ministrar är bredare än så, och har bland annat varit hård efter att höjda sociala avgifter, minimilöner och förändrade kommersiella

Sammanhang: ...Men kritiken mot Keir Starmer och hans ministrar är bredare än så, och har bland annat varit hård efter att höjda sociala avgifter, minimilöner och förändrade kommersiella fastighetsskatter höjt kostnaderna kraftigt för hotell- och restaurangbranschen. – Sen Labour kom till makten – vilket vi hoppades skulle göra en positiv skillnad för oss – har beskattningen de lagt på småföretag varit hård, väldigt hård, säger Mark Wrigley som driver en bar tillsammans med sin fru i det traditionellt starka Labourfästet Manchester. ...

Omnämnda platser: Manchester. Omnämnda personer: Keir Starmer, Mark Wrigley.

Förslaget: Avskaffa matkrav för att få servera alkohol

Det var i september som förenklingsrådet lämnade in en utredning med förslag om att det ska bli enklare att servera alkohol utan att behöva driva en full restaurangverksamhet. Större krav på kommunerna Johannes menar att det nya förslaget kommer att innebära

Sammanhang: ...Utredning har gjorts Enligt utredningen medför de nuvarande reglerna att företag inom restaurangbranschen har årliga kostnader på upp till 3,9 miljarder kronor för matservering och drift av eget kök. ...

Omnämnda platser: Gotland, Östergötland. Omnämnda personer: Andreas Larsson, Erik Östman, Johannes Glanz.

Stjärnkrögaren om kritiken från tidigare anställda: ”Det här är en elitsatsning – det är inte för alla”

Stjärnkrögaren Björn Frantzén driver i dag åtta restauranger i sex länder. Tre av dem har belönats med den mest prestigefyllda utmärkelse en restaurang kan få – tre stjärnor i Michelinguiden. Och det samtidigt. Något ingen annan kock i världen har lyckats

Sammanhang: ...Kritiken från tidigare anställda: Hög press Frantzén beskriver i programmet hur den höga pressen länge präglat restaurangbranschen. 30 minuter har även talat med flera tidigare anställda vid Frantzéns egna restauranger som beskriver hur just den här höga pressen tärt på deras mentala hälsa. ...

Omnämnda personer: Björn Frantzén.

Satsning på att få unga i arbete i höstbudgeten 2025: ”Inte valfläsk”

Landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) och energi- och näringsminister Ebba Busch (KD) besökte bryggeriet Good Guy´s i Karlstad. Samtidigt som regeringen presenterade sin höstbudget. En budget med satsningar på företagande. Bland annat en tillfällig, ettårig

Sammanhang: ... – Vi sänker matmomsen som gör att det blir ett större utrymme i handeln, en bransch där många unga arbetar. Restaurangbranschen påverkas, där många unga har sina första jobb. och vi gör det billigare att anställa unga. ...

Omnämnda platser: Good Guy, Storfors, Karlstad. Omnämnda personer: Good Guy, Daniel Ivarsson, Ebba Busch.