Så påverkas skolköket av det dåliga vattnet

SVT Nyheter Öst har träffat Nicklas Permerud, kock vid Montessoriskolan Gotland. I köket står kokat vatten i kastruller och svalnar. – Vi ska använda det, dels för att skölja grönsaker, men också för att servera till maten, säger han. Skapar merarbete Själva

Sammanhang: ...SVT Nyheter Öst har träffat Nicklas Permerud, kock vid Montessoriskolan Gotland. I köket står kokat vatten i kastruller och svalnar. – Vi ska använda det, dels för att skölja grönsaker, men också för att servera till maten, säger han. ...

Omnämnda platser: Montessoriskolan Gotland.