Efter regnet – nu är kantarellerna här

Ska man skära eller dra upp svampen från marken? Kan man dö av svamp som finns i svensk skog? Normalt är augusti och september bästa tiden för svampplockning, men kantarellerna har redan dykt upp på flera håll i landet. – Säsongen har varit i gång lite

Sammanhang: ...Kantarellerna har kommit i gång och plockats på flera håll i landet, säger Michael Krikorev, mykolog vid Sveriges lantbruksuniversitet, till TT. Kantarellerna trivs bäst efter rejäla regnskurar när marken är ordentligt blöt, cirka 5 centimeter djupt, enligt Michael Krikorev. ...

Omnämnda personer: Michael Krikorev.