Förskolepersonal i Linköping får inte äta egen matlåda vid lunch med barnen

Förändringen beror på regler för livsmedelssäkerhet. Reglerna har funnits sedan tidigare men införs nu fullt ut på förskolorna i Linköping. Se i klippet hur förändringen påverkar personalen på förskolorna. Enligt reglerna uppstår det en risk om personalens

Sammanhang: ...Enligt reglerna uppstår det en risk om personalens privata mat äts vid samma bord som barnens. Om ett barn får en allergisk reaktion eller om bakterier sprids via personalens egna mat är det nämligen kommunens ansvar...

Omnämnda platser: Linköpings kommun, Linköping. Omnämnda personer: Helen Petersson.

Odla ätbart trendar – fler i Blekinge vill bli självförsörjande

Nu när vädret är varmare strömmar allt fler till Blekinges handelsträdgårdar. Caroline Klüver som tillsammans med sin man äger handelsträdgården i Johannishus menar att det går att se en trend i vad som säljer bäst just nu. – Folk vill köpa ätbart: tomatplantor,

Sammanhang: ...Oroliga tider Hon menar att det kan ha ett samband med det oroliga världsläget, men också att priserna på mat har gått upp. – Även om matmomsen har sänkts är det betydligt dyrare att köpa mat nu än för fyra, fem år sedan. ...

Omnämnda platser: Blekinges, Johannishus, Blekinge.

Experter: Sänkt matmoms kan ätas upp av ökande priser

SVT har vid tre tillfällen mellan december 2025 och april 2026 jämfört priset på 59 varor i 36 butiker runt om i landet. Vi har gjort nedslag i 22 kommuner från Malmö i söder till Kiruna i norr. Vi utgick från Konsumentverkets matsedel för 30 dagar och plockade

Sammanhang: ...På så sätt blev det kvar en matkasse med 59 varor, beräknad för en tvåbarnsfamiljs mat under en vecka. Syftet med upprepade mätningar; vecka 49 2025, samt vecka 13 och 15 i år, var att undersöka om det kunde finnas en ”black friday-effekt”, det vill säga höjda priser månaderna innan momssänkningen – och om momssänkningen 1 april (i vecka 14) resulterat i sänkta priser för konsumenterna. ...

Omnämnda platser: Kiruna, Malmö.

Jimmie Åkesson: ”Jag är 100 procent ätstörd”

För femton år sedan gick han ner 30 kilo. Sedan dess har det blivit några kilo extra varje år, berättar Jimmie Åkesson. I Fördomsshowen berättar Sverigedemokraternas partiledare om sin relation till mat och sin viktångest. – Jag kan äta enorma mängder väldigt

Sammanhang: ...I Fördomsshowen berättar Sverigedemokraternas partiledare om sin relation till mat och sin viktångest. – Jag kan äta enorma mängder väldigt onyttig mat, säger han. På favoritrestaurangen i Stockholm kan man få en t-shirt om man lyckas äta upp en hamburgare med över 600 gram kött...

Omnämnda platser: Stockholm, Sverigedemokraternas. Omnämnda personer: Jimmie Åkesson.

Efter momssänkningen – så mycket billigare blev matkassen i Blekinge

SVT har vid tre tillfällen mellan december 2025 och april 2026 jämfört priset på 59 varor i 36 butiker runt om i landet. Vi har gjort nedslag i 22 kommuner från Malmö i söder till Kiruna i norr. Vi utgick från Konsumentverkets matsedel för 30 dagar och plockade

Sammanhang: ...På så sätt blev det kvar en matkasse med 59 varor, beräknad för en tvåbarnsfamiljs mat under en vecka. Syftet med upprepade mätningar; vecka 49 i december 2025, vecka 13 precis innan sänkningen och vecka 15 precis efter, var att undersöka om det kunde finnas en ”black friday-effekt”, det vill säga höjda priser månaderna innan momssänkningen – och om den resulterat i sänkta priser för konsumenterna. ...

Omnämnda platser: Blekinge, Kiruna, Malmö.

Efter flera dödsfall inom LSS-vården – tre kommuner polisanmäls

De senaste tio åren har LSS-vården i Sverige blivit allt sämre, anser riksförbundet FUB. I tre kommuner har bristande rutiner fått mycket allvarliga konsekvenser. Det ena fallet rör en man i Helsingborg som kvävdes efter att ha serverats fel typ av mat–

Sammanhang: ...Det ena fallet rör en man i Helsingborg som kvävdes efter att ha serverats fel typ av mat – se mer i videospelaren ovan. Ett annat fall handlar om en person som bodde i en egen satellitbostad, i anslutning till ett gruppboende i Ängelholm. ...

Omnämnda platser: Ängelholm, Sverige, Ystad. Omnämnda personer: Camilla Waltersson Grönwall, Anders Lago.

Energikrisen driver fram klimatsmartare jordgubbsodling i Belgien

Vi befinner oss i Hoogstraten i norra Belgien – ett av Europas jordgubbsmeckan. Härifrån kommer runt 20 procent av den svenska jordgubbsimporten. I de stora växthusen, som hålls uppvärmda hela vintern, arbetar forskare och odlare tillsammans för att minska

Sammanhang: ...I de stora växthusen, som hålls uppvärmda hela vintern, arbetar forskare och odlare tillsammans för att minska energianvändningen och ställa om till mer klimatsmarta metoder. – Att producera mat på ett hållbart sätt i dag, med energikrisen i världen, är en riktig utmaning. Kriser som den här förstärker behovet av att hitta andra sätt att värma växthus på – på ett hållbart sätt, säger Peter Melis, forskningschef vid Hoogstratens forskningscenter. ...

Omnämnda platser: Belgien, Hoogstraten, Europa. Omnämnda personer: Peter Melis.

Bevattningsförbud på Gotland

Förbudet gäller abonnenter med kommunalt dricksvatten och innebär att man bara får använda vatten till det mest nödvändiga i vardagen som hygien, mat och dryck. Det är inte tillåtet att använda kommunalt vatten för att vattna gräsmattor eller växtlighetmed

Sammanhang: ...Förbudet gäller abonnenter med kommunalt dricksvatten och innebär att man bara får använda vatten till det mest nödvändiga i vardagen som hygien, mat och dryck. Det är inte tillåtet att använda kommunalt vatten för att vattna gräsmattor eller växtlighet med vattenspridare. ...

Omnämnda platser: Gotland, Visby, Fårö.

Fotbollen tillbaka i Gazas ruiner

– Vi är väldigt glada att fotbollen är tillbaka. Det har gått mer än två år sedan vi spelade match sist. Det har inte funnits någonstans att spela, säger Haitham Abbas. För spelare och publik är ungdomsturneringen i Gaza stad en påminnelse om livet förekriget.

Sammanhang: ...Det går inte att få tag på kött, och kroppen behöver protein, fisk och vitaminer. Vi har bara konserverad mat på burk och den maten är inte hälsosam, säger fotbollstränaren Hassan al Daour. Matchen mellan Shabab Jabalia och Palestine Club slutar 2-0...

Omnämnda platser: Israel, Daour, Gaza. Omnämnda personer: Haitham Abbas, Shabab Jabalia, Palestine Club.

Skärpta råd om rött kött i skolmaten – SD i Karlskrona vill tvärtom

– Det är svårt att motivera pengar på kött. Det viktigaste är att barnen äter mat i skolan så de orkar, säger Lisa Borgström Åkesson (L), vice ordf kunskapsnämnden. De skärpta råden bottnar, enligt myndigheten, i att det ska främja barn som växer och utvecklas.

Sammanhang: ...– Det är svårt att motivera pengar på kött. Det viktigaste är att barnen äter mat i skolan så de orkar, säger Lisa Borgström Åkesson (L), vice ordf kunskapsnämnden. De skärpta råden bottnar, enligt myndigheten, i att det ska främja barn som växer och utvecklas. ...

Omnämnda platser: Blekinge, Vildsvinsnattan, Karlskrona. Omnämnda personer: Lisa Borgström Åkesson, Christopher Larsson.