Fler miljögifter i ekologiska ägg

Ägg från 20 leverantörer, varav nio är ekologiskt producerade, har testats av Råd & Rön. Det man har letat efter är gifter i form av dioxiner, PCB och så kallade högfluorerade ämnen, eller PFAS. Resultatet visar ett tydligt problem med samtliga tre giftsorterna

Sammanhang: ...Av dem kan ett barn som väger tio kilo äta högst tre ägg per vecka innan man når maxvärdet enligt Råd & Rön. ”Välj det du är trygg med” Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska ägg menar att det inte finns något man kan göra i nuläget för att minska gifthalterna...

Omnämnda platser: Kronägg. Omnämnda personer: Marie Lönneskog.