Vit färsksaltad gurka har fått geografisk skyddsstatus

– Vi är ju i en fin skara som fått det här skyddet. Det är har ju inte så många producenter i Sverige, säger Maria Ström, ordförande i Vita saltgurkans förening. Hon är stolt över skyddsmärkningen och säger vidare att det kanske inte påverkar konsumtionen

Sammanhang: ...Det är har ju inte så många producenter i Sverige, säger Maria Ström, ordförande i Vita saltgurkans förening. Hon är stolt över skyddsmärkningen och säger vidare att det kanske inte påverkar konsumtionen så mycket i Östergötland, men att gurkan både sprids över landet och att märkningen stärker traditionen. ...

Omnämnda platser: Östergötland, Sverige. Omnämnda personer: Maria Ström.