Småbarn äter för mycket kött och för lite grönt

Livsmedelsverket undersökning av småbarns matvanor visar att nästan hälften av 1,5-åringarna och 65 procent av fyraåringarna äter mer än 350 gram rött kött och chark per vecka, vilket är maxgränsen för vuxna i de nordiska näringsrekommendationerna. ”Oroande”

Sammanhang: ...De innehåller vitaminer, antioxidanter och fibrer som man behöver få i sig varje dag, säger Lotta Moraeus. Är det svårt för barnen att komma upp i målet? – De är uppe på nästan 300 gram så det krävs bara ett äpple till eller några gurkstavar eller morötter till varje dag så är man där. ...

Omnämnda platser: Småbarnens. Omnämnda personer: Lotta Moraeus.