Larmet inifrån Gaza: Lever på 245 kalorier per dag

Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer ska en vuxen människa äta mellan 2 000 – 2 500 kalorier per dag, beroende på ålder och kön. Människorna i Gaza äter cirka 10 procent av det rekommenderade kaloriintaget. En siffra som är mycket oroande enligt MiaHejdenberg.

Sammanhang: ...Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer ska en vuxen människa äta mellan 2 000 – 2 500 kalorier per dag, beroende på ålder och kön. ...

Omnämnda platser: Gaza. Omnämnda personer: Mia Hejdenberg.

Unga som äter ”nyttigt” har högre PFAS-halter

– Det är viktig kunskap eftersom ungdomar tillhör de grupper som kan vara särskilt känsliga för kemikalier som PFAS, säger Jennifer Nyström-Kandola. Hon lade nyligen fram en avhandling vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) om kopplingen mellan svenskaungdomars

Sammanhang: ...Avhandlingen bygger på data om drygt 1 000 personer i åldrarna 10–21 år som rapporterat om sina kostvanor i Livsmedelsverkets undersökning Riksmaten. PFAS-halterna i deras blod och dricksvatten analyserades. Fisk och skaldjur Nästan 30 procent av ungdomarna hade halter i blodet som visar att de fått i sig mer PFAS än vad EU:s myndighet för livsmedelssäkerhet (Efsa) anser är säkert för hälsan...

Omnämnda personer: Mattias Öberg, Jennifer Nyström-Kandola.

Här testar SVT:s reporter Livsmedelsverkets krismeny – med barnpanel

För att hjälpa familjer att höja beredskapen har Livsmedelsverket skapat en veckomatsedel med förslag på rätter som är enkla och nyttiga att laga vid händelse av kris. Menyförslaget är baserat på livsmedel som kan förvaras i rumstemperatur och ger förslag

Sammanhang: ...Här testar SVT:s reporter Livsmedelsverkets krismeny – med barnpanel...

PFAS i gotländskt grundvatten – men renas i vattenverket

– Nej, vi har ingen PFAS i dricksvattnet hos kund. Där det finns är i råvattnet, alltså det obehandlade vattnet. Så ut från våra vattenverk finns det inte PFAS som överstiger gränsvärdena, säger Patrik Johansson, chef för dricksvattenenheten i Region Gotland.

Sammanhang: ...SVT har frågat över 70 kommuner och vattenverk, som hade kemikalierna i dricksvattnet i Livsmedelsverkets senaste kartläggning från 2021. Nästan alla har fortfarande PFAS i dricksvattnet, visar SVT:s granskning....

Omnämnda platser: Region Gotland, Visby, Gotland. Omnämnda personer: Patrik Johansson.

SVT:s granskning: Hundratusentals svenskar dricker förorenat vatten

I Halmstad, Visby och Västerås finns några av de vattenverk där dricksvatten är förorenat av PFAS. Det visar SVT:s granskning av över 70 kommuner och vattenverk som tidigare visat för höga värden av de farliga kemikalierna. “Jätteallvarligt” I Västerås

Sammanhang: ...“Agerat långsamt” SVT har frågat över 70 kommuner och vattenverk, som hade kemikalierna i dricksvattnet i Livsmedelsverkets senaste kartläggning från 2021. Nästan alla har fortfarande PFAS i dricksvattnet, visar SVT:s granskning och flera vattenverk på en nivå över det kommande gränsvärdet. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsverkets, Danmark, Västerås. Omnämnda personer: Ann-Charlotte Duvkär, Mälarenergi Vatten, Mattias Öberg.

Kommunen om PFAS-domen: ”Finns inga vinnare”

Högsta domstolens dom innebär att Ronneby kommun är skadeståndsskyldiga för att Kallingeinvånarna under flera års tid fått i sig stora mängder PFAS genom dricksvattnet. Men hur stora skadestånd det kan bli tal om kan bli fråga för en helt ny rättsprocess.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket får kritik Samtidigt levereras en känga till Livsmedelsverket, som kommunen anser har viss skuld i det inträffade. – Vi har vid varje tillfälle följt Livsmedelsverkets rekommendationer och anvisningar om dricksvatten. Det finns i dag 66 parametrar man mäter på vattnet, och 2013 var inte PFAS med som parameter. ...

Omnämnda platser: Ronneby Miljö, Ronneby, kommun. Omnämnda personer: Roger Fredriksson, Ronny Johannesson.