Icas vd om kritiken mot matpriserna: ”Gör allt vi kan för att hjälpa kunderna”

I februari månad blev prisökningen på mat den största på två år, enligt sajten Matpriskollen. Och många svenskar har reagerat på de höga matpriserna. Nu har ett initiativ fått spridning på sociala medier, där man uppmanar till bojkott av de stora matbutikerna

Sammanhang: ...Förra året investerade vi över en miljard i att sänka, mota, matpriserna. Vi sänkte priset på frukt och grönt med över 12 procent. Så vi gör verkligen allt vi kan för att hjälpa kunderna i den här svåra och utmanande tiden. ”Investerat för att hjälpa kunderna” Samtidigt gör matvarukedjorna miljardvinster. ...

Omnämnda platser: Sverige, Eskilstuna, Sveriges. Omnämnda personer: Ica Sverige, Eric Lundberg.

Julia, 23, i Norrköping i chock – larver krälade ur apelsinen

Julia Lejonglimt hade varit i affären och handlat apelsiner. Väl hemma skar hon upp en av frukterna i klyftor och lade på en tallrik. När hon tittade närmare på tallriken såg hon hur små genomskinliga larver kröp runt inne i apelsinköttet. – Ingen är nog

Sammanhang: ...Han kan inte fastställa exakt vilken art, men pekar på att medelhavsflugan i familjen borrflugan är den vanligaste. Den lägger ägg i frukt. – Larverna är inte farliga, de äter bara frukt och dör i magen om man skulle råka få i sig en, säger Didrik Vanhoenacker. ...

Omnämnda platser: Naturhistoriska riksmuseet, Norrköpings, Norrköping. Omnämnda personer: Julia Lejonglimt, Didrik Vanhoenacker.

Populära dadlarna kan innehålla mögel och larver

Dadlar som snacks har blivit populärt, framförallt hos de yngre konsumenterna. Ica-gruppens försäljning av smaksatta dadlarna ökade med 50 procent mellan 2023 och 2024. Även Axfood, med kedjor som Willys, Hemköp och Citygross, har sett en liknande trend.Att

Sammanhang: ...Inte tillåtet Åsa Rosengren, rådgivare och mikrobiolog på Livsmedelsverket, menar att det inte är ett nytt fenomen att torkad frukt drabbas av insekter och mögel. Att sälja angripna dadlar bryter mot livsmedelslagstiftningen och kan bland annat leda till återkallelse av produkter eller saluförbud. ...

Omnämnda platser: Tiktok. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.

Borstjhaveri och bakis utan alkohol – träningsresan fortsätter

Målet att springa 10 kilometer under 50 minuter känns mer och mer rimlig för Moa Roos. – Träningen känns jättebra och konsumtionen av frukt har tredubblats sedan jag började träna, säger Moa Roos. Bakis – utan alkohol Men ett problem som de båda reportrarna

Sammanhang: ... – Träningen känns jättebra och konsumtionen av frukt har tredubblats sedan jag började träna, säger Moa Roos. Bakis – utan alkohol Men ett problem som de båda reportrarna delar är att få i sig tillräckligt med vätska...

Omnämnda personer: Håkan Wikström, Moa Roos.

Från tillbehör till huvudroll – baljväxter lyfts fram i nya kostråd

Baljväxter som bönor, ärtor och linser rekommenderas nu att ätas ofta – gärna varje dag, enligt Livsmedelsverkets nya förslag till kostråd. Tidigare ingick de i rekommendationen om 500 gram frukt och grönt per dag men lyfts nu fram separat för sitt höga näringsvärde

Sammanhang: ...Tidigare ingick de i rekommendationen om 500 gram frukt och grönt per dag men lyfts nu fram separat för sitt höga näringsvärde och sin mångsidighet. Kocken Niklas Hellsing ser stora möjligheter med baljväxter...

Omnämnda platser: Östergötland.

TikTok förbjuder skönhetsfilter för minderåriga

TikTok har bestämt sig för att förbjuda skönhetsfilter för alla under 18 år. Förändringarna tillkännagavs under ett säkerhetsforum vid sitt europeiska huvudkontor i Dublin, skriver The Guardian. Förbudet gäller filter som exempelvis gör dina läppar större,

Sammanhang: ...Exempelvis de som ger dig hundöron, eller gör dig till en dansande frukt....

Omnämnda platser: TikTok, Mediemyndigheten, Dublin.

Motståndaren Ann-Catrin om domstolens besked: ”Borde ha blivit ett nej till Brickagruvan”

– Det verkar som om rätten hade beslutsvånda av någon anledning, säger Ann-Cristin Bergman som kommentar på att domstolen avvisande ansökningen, istället för att säga nej i sakfrågan. Under onsdagen kom Mark- och miljööverdomstolens avvisande av bolagetSvenska

Sammanhang: ... – Det känns skönt att man har lagt ned de här tusen timmarna på att lusläsa, det gav ju ändå frukt, säger Ann-Catrin Bergman. Svenska Vanadin kommer att ta beslut om nästa steg Bolaget Svenska Vanadin AB:s styrelseordförande Christer Holmgren ställde in dagens utlovade intervju med SVT med kommentaren: ”Det finns inget att tala om annat än att vi är besvikna”. ...

Omnämnda platser: Brickagruvan, Mark, Bricka. Omnämnda personer: Ann-Cristin Bergman, Ann-Catrin Bergman, Christer Holmgren.

Hon forskar på hur fler ska kunna äta hållbart – kan inte bara vara individens ansvar

I studien har 14 hushåll prövat att äta hållbart under en eller två månader baserat på mål från Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten. Det handlar om att äta för en minskad klimatpåverkan eller för mer biologisk mångfald. – Mindre kött och chark ochmer

Sammanhang: ... – Exempelvis en skatteväxling där det är billigare med frukt och grönsaker än kött, säger Åsa Svenfelt. Hör i klippet om tre utmaningar studiens deltagare mötte när de ändrade sina matvanor för att äta hållbart....

Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Åsa Svenfelt.

Undersökning: Donald Trump går fram stort bland latinamerikanska väljare

Donald Trumps andel av de latinamerikanska väljarna har ökat med 13 procentenheter sedan 2020, enligt en vallokalsundersökning från Edison Research. Han får 45 procent medan Kamala Harris får 53 procent. – Det verkar som att det vi har sett tecken på i opinionsmätningar

Sammanhang: .... – Det verkar som en långsiktig, uthållig opinionsbildning har givit frukt. Javascript är avstängt Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video Läs mer om webbläsarstöd Vilka väljare tappade Kamala Harris i USA-valet 2024? ...

Omnämnda platser: Biden, Arizona. Omnämnda personer: Edison Research, Fouad Youcefi, Donald Trumps.

Småbarn äter för mycket kött och för lite grönt

Livsmedelsverket undersökning av småbarns matvanor visar att nästan hälften av 1,5-åringarna och 65 procent av fyraåringarna äter mer än 350 gram rött kött och chark per vecka, vilket är maxgränsen för vuxna i de nordiska näringsrekommendationerna. ”Oroande”

Sammanhang: ...Cancern utvecklas senare i livet och därför är det är så viktigt att grundlägga vanorna tidigt, säger studiens projektledare, dietisten Lotta Moraeus. 9 av 10 äter för lite frukt och grönt Undersökningen visar också att färre än var tionde fyraåring når upp till kostrådet att äta 400 gram frukt och grönt varje dag...

Omnämnda platser: Småbarnens. Omnämnda personer: Lotta Moraeus.