Italien på väg mot tropiskt klimat – satsar på exotisk frukt

På Sicilien har de senaste 15 åren odlingar av apelsiner minskat med 31 procent, mandariner med 18 procent och citroner med hela 50 procent. Allt fler lantbrukare och fruktodlare satsar nu därför på att odla exotisk frukt. ”Framtiden är här” Italien är

Sammanhang: ...Allt fler lantbrukare och fruktodlare satsar nu därför på att odla exotisk frukt. ”Framtiden är här” Italien är numera världens näst största producent av kiwi. Det odlas även bananer, avokado, papaya, passionsfrukt och mango. ...

Omnämnda platser: Salento, Sicilien, Messina. Omnämnda personer: Uzi Cairo.

Lista: Tre tips för att lyckas med äppelskörden

För Jan Jensen, som till vardags arbetar som odlingschef på ett musteri i Kivik, är äpplen mer än bara frukt. Han beskriver dem som ett ”mirakel” som varje år trotsar den bitande vinterkylan. – När jag går i odlingarna på vintern tänker jag att det aldrig

Sammanhang: ...För Jan Jensen, som till vardags arbetar som odlingschef på ett musteri i Kivik, är äpplen mer än bara frukt. Han beskriver dem som ett ”mirakel” som varje år trotsar den bitande vinterkylan. – När jag går i odlingarna på vintern tänker jag att det aldrig kommer att bli någonting. ...

Omnämnda platser: Kivik, Österlen. Omnämnda personer: Jan Jensen, Björn Ranelids.

Musterierna säger stopp – rekordmycket äpplen i år

På ett musteri i Borensberg har man redan tagit emot mer frukt än under hela fjolårssäsongen. Det är ett rekordår i år. – Det brukar vara lite vartannat år, sedan har det varit gynnsamt väder. Bra pollinering och en varm vår när träden blommade, säger Lisa

Sammanhang: ...På ett musteri i Borensberg har man redan tagit emot mer frukt än under hela fjolårssäsongen. Det är ett rekordår i år. – Det brukar vara lite vartannat år, sedan har det varit gynnsamt väder. ...

Omnämnda platser: Brunneby. Omnämnda personer: Lisa Allard.

Från tillbehör till huvudroll – baljväxter lyfts fram i nya kostråd

Baljväxter som bönor, ärtor och linser rekommenderas nu att ätas ofta – gärna varje dag, enligt Livsmedelsverkets nya förslag till kostråd. Tidigare ingick de i rekommendationen om 500 gram frukt och grönt per dag men lyfts nu fram separat för sitt höga näringsvärde

Sammanhang: ...Tidigare ingick de i rekommendationen om 500 gram frukt och grönt per dag men lyfts nu fram separat för sitt höga näringsvärde och sin mångsidighet. Kocken Niklas Hellsing ser stora möjligheter med baljväxter...

Omnämnda platser: Östergötland.

Småbarn äter för mycket kött och för lite grönt

Livsmedelsverket undersökning av småbarns matvanor visar att nästan hälften av 1,5-åringarna och 65 procent av fyraåringarna äter mer än 350 gram rött kött och chark per vecka, vilket är maxgränsen för vuxna i de nordiska näringsrekommendationerna. ”Oroande”

Sammanhang: ...Cancern utvecklas senare i livet och därför är det är så viktigt att grundlägga vanorna tidigt, säger studiens projektledare, dietisten Lotta Moraeus. 9 av 10 äter för lite frukt och grönt Undersökningen visar också att färre än var tionde fyraåring når upp till kostrådet att äta 400 gram frukt och grönt varje dag...

Omnämnda platser: Småbarnens. Omnämnda personer: Lotta Moraeus.

Rikspolischefen om ouppklarade morden i Sandviken: ”Jobbar på ett nytt sätt”

Sedan november 2022 har det skett fyra mord med skjutvapen i Sandviken. Ingen misstänkt sitter frihetsberövad i något av fallen. Petra Lundh har fått i uppgift som ny rikspolischef att förbättra utredningsarbetet i Sverige. – Vi har tidigare inte haft lagstiftning

Sammanhang: ...Jag kan egentligen säga så mycket mer än så. När kan vi förvänta oss att det bär frukt i Gävleborg? – Vi jobbar så här i hela landet. Vi gör allt vi kan, och hoppas att det bär frukt även här. ...

Omnämnda platser: Uppsala, Sandviken, Stockholm. Omnämnda personer: Petra Lundh.

Borstjhaveri och bakis utan alkohol – träningsresan fortsätter

Målet att springa 10 kilometer under 50 minuter känns mer och mer rimlig för Moa Roos. – Träningen känns jättebra och konsumtionen av frukt har tredubblats sedan jag började träna, säger Moa Roos. Bakis – utan alkohol Men ett problem som de båda reportrarna

Sammanhang: ... – Träningen känns jättebra och konsumtionen av frukt har tredubblats sedan jag började träna, säger Moa Roos. Bakis – utan alkohol Men ett problem som de båda reportrarna delar är att få i sig tillräckligt med vätska...

Omnämnda personer: Håkan Wikström, Moa Roos.

Hon forskar på hur fler ska kunna äta hållbart – kan inte bara vara individens ansvar

I studien har 14 hushåll prövat att äta hållbart under en eller två månader baserat på mål från Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten. Det handlar om att äta för en minskad klimatpåverkan eller för mer biologisk mångfald. – Mindre kött och chark ochmer

Sammanhang: ... – Exempelvis en skatteväxling där det är billigare med frukt och grönsaker än kött, säger Åsa Svenfelt. Hör i klippet om tre utmaningar studiens deltagare mötte när de ändrade sina matvanor för att äta hållbart....

Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Åsa Svenfelt.

Inflationen sjunker mer än väntat

I oktober låg inflationen på 4,2 procent enligt måttet KPIF som inte räknar med ränteökningar. Inflationen mäts mot samma månad föregående år. Inflationstakten sjunker därmed med 0,6 procentenheter från oktober till november. Matpriserna steg från oktober

Sammanhang: ...Matpriserna steg från oktober Livsmedelspriserna steg i genomsnitt med 0,2 procent i november jämfört med föregående månad. Frukt och grönt sticker ut när det gäller upp- och nedgångarna. Mellan oktober och november ökade priserna på vindruvor och blomkål mest. ...

TikTok förbjuder skönhetsfilter för minderåriga

TikTok har bestämt sig för att förbjuda skönhetsfilter för alla under 18 år. Förändringarna tillkännagavs under ett säkerhetsforum vid sitt europeiska huvudkontor i Dublin, skriver The Guardian. Förbudet gäller filter som exempelvis gör dina läppar större,

Sammanhang: ...Exempelvis de som ger dig hundöron, eller gör dig till en dansande frukt....

Omnämnda platser: TikTok, Mediemyndigheten, Dublin.