Stängda besöksmål i Torsby – besökarna: ”Var en höjdpunkt”

Inget motti och fläsk på Karmenkynna och inget kaffe på Ritamäki. Det är vad som möter turisterna i Lekvattnet i Torsby i sommar. – Det är stora besöksmål i kommunen så det blir ett tapp, så klart, säger Torsby kommuns näringslivsutvecklare Emelie Röjeskog.

Sammanhang: ...Inget motti och fläsk på Karmenkynna och inget kaffe på Ritamäki. Det är vad som möter turisterna i Lekvattnet i Torsby i sommar...

Omnämnda platser: Torsby, Lekvattnet, Hamburg. Omnämnda personer: Emelie Röjeskog, Jan Biedermeier, Odd Uno Sigvardsen.

Arrendatorskrisen i Lekvattnet löst – Karmenkynna håller öppet

Att äta motti och fläsk på hembygdsgården Karmenkynna i Lekvattnet är för många en tradition, en tradition som inte såg ut att kunna upprätthållas i sommar. – Den tidigare arrendatorn hoppade av med två år kvar på arrendet, berättar Bodiil Nordquist somär

Sammanhang: ...Att äta motti och fläsk på hembygdsgården Karmenkynna i Lekvattnet är för många en tradition, en tradition som inte såg ut att kunna upprätthållas i sommar...

Omnämnda platser: Karmenkynna, Lekvattnet, Lekvattnets. Omnämnda personer: Bodiil Nordquist.

Kris i Finnskogen – populära turistmålen i Lekvattnet stängs i sommar

Varje sommar hittar tusentals turister till både hembygdsgården Karmenkynna och finngården Ritamäki i Lekvattnet i Torsby kommun. Förutom att ta del av det skogsfinska kulturarvet har besökarna kunnat få i sig en bit mat i form av motti och fläsk på Karmenkynna

Sammanhang: ...Förutom att ta del av det skogsfinska kulturarvet har besökarna kunnat få i sig en bit mat i form av motti och fläsk på Karmenkynna medan Ritamäki har erbjudit våffelfika. – Arrendatorn på Karmenkynna bröt arrendet i förtid. ...

Omnämnda platser: Lekvattnets, Lekvattnet, Finnskogen. Omnämnda personer: Bodiil Nordquist.

Varierande priser på råvaror pressar skolköken i Karlskrona

Att ändra skolmatsmenyer oftare jämfört med tidigare år har, enligt kostchefen Jörgen Folkesson i Karlskrona, gjort att hans jobb blivit stressigare. – Lite mer arbetsbörda blir det såklart. Pris på matprodukter som går upp och ner är orsaken till att skolmatsmenyn

Sammanhang: ... – Om vi tidigare serverade kalops på nötkött kanske den blir ersatt av en fläsk eller kycklinggryta. Enligt Jörgen Folkesson tror han inte att det har så stor påverkan på skolornas elever...

Omnämnda platser: Karlskrona. Omnämnda personer: Jörgen Folkesson.