Parkslide på menyn – här är ogräset en delikatess

Tillsammans med Ellinor Andersson driver han sedan november förra året fine dining-verksamhet i det lite avsides belägna Gästrike Hammarby. – Folk frågar varför vi har en sådan här restaurang mitt ute i ingenstans. Men det är här man kan hitta ingredienser

Sammanhang: ...Tillsammans med Ellinor Andersson driver han sedan november förra året fine dining-verksamhet i det lite avsides belägna Gästrike Hammarby...

Omnämnda personer: Gästrike Hammarby, Ellinor Andersson.