Boendet som knäckt koden i kampen mot matsvinn

På många äldreboenden i Gävle serveras måltiderna i färdiga matlådor, vilket ofta leder till att maten inte äts upp i tid och måste slängas. Enligt Gävle kommuns senaste mätning slängs betydligt mer mat inom äldreomsorgen än det uppsatta målet. Solberga äldreboende

Sammanhang: ...Solberga äldreboende har dock lyckats vända trenden. Boendet med egen kock Carina Andersson arbetar heltid som kock på Solberga sedan tre år tillbaka och lagar både lunch och middag till de 36 boende...

Omnämnda platser: Solberga, Gävle. Omnämnda personer: Carina Andersson.

Motala kommun vill hjälpa Försvarsmakten i Kvarn växa

– Jag tror absolut att det kommer dra mer folk hit till Borensberg, säger butikschefen Chiara Camarda. Pensionären Carina Andersson instämmer och hoppas på att det ger fler jobb: – Det behöver vi i Borensberg och i Motala kommun. ”Viktigt att vi gör det

Sammanhang: ...– Jag tror absolut att det kommer dra mer folk hit till Borensberg, säger butikschefen Chiara Camarda. Pensionären Carina Andersson instämmer och hoppas på att det ger fler jobb: – Det behöver vi i Borensberg och i Motala kommun. ”Viktigt att vi gör det här tillsammans” Från Motala kommuns sida ser man så klart positivt på Kvarns tillväxt och den inflyttning som kan bli följden, även om det finns många frågetecken i nuläget...

Omnämnda platser: Motala, kommun. Omnämnda personer: Mark Henriksson, Carina Andersson, Chiara Camarda.