Ny kokbok till skolkök i Värmland med lokala råvaror

Kokboken, som riktar sig till skolor och offentliga kök, har utvecklats inom samarbetsprojektet ”Nya grödor och produkter” som är en del av det större initiativet Livsmedel Värmland. Recepten bygger på baljväxter och proteingrödor odlade i Värmland och andra

Sammanhang: ...Djuren behövs för att ge gödsel till våra grödor, och det är viktigt att unga lär sig äta den här maten tidigt för hållbara matvanor, säger Camilla Andersson. Lanseringen avrundades med ett mingel där gästerna fick provsmaka rätter ur kokboken, tillagade med de lokala råvarorna...

Omnämnda platser: Hammarö, Värmland, Sverige. Omnämnda personer: Camilla Andersson, Jane Åsen, Ola Andersson.

Så kan psykvården bli bättre – hör patienter och anhöriga som inte får hjälp

Hennes son hade skrivit avskedsbrev och skattade sina självmordstankar till åtta av tio. Men läkaren sa att han överskattade självmordstankarna och inte behövde specialistvård. De skickade Filip till vårdcentralen, som efter det tog sitt liv. – Jag önskar

Sammanhang: ... – Jag önskar att de hade kopplat in oss (anhöriga) då, säger mamma Camilla Andersson. ”Jag är så trött” Patienter, anhöriga och läkare har hört av sig från hela landet. Från Skåne, Blekinge, Kronoberg, Västernorrland, Stockholm och Dalarna strömmar vittnesmål in. ...

Omnämnda platser: Västernorrland, Blekinge, Skaraborg. Omnämnda personer: Camilla Andersson.