Frantzén driver trestjärnig trio – lyfter lagarbetet

Björn Frantzén driver inte bara Sveriges enda trestjärniga restaurang, nu är han också den ende kocken i världen med tre restauranger som har tre stjärnor i den berömda krogguiden. – Det känns bra och lite overkligt. Det har inte riktigt landat än, säger

Sammanhang: ...Hur blir man världsunik med tre trestjärniga restauranger? Björn Frantzén svarar, i spelaren ovan....

Omnämnda platser: Stockholm, Sveriges, Zén. Omnämnda personer: Björn Frantzén.