Resultat 1 - 5 av 5
Han bakar Paris bästa baguette
Den ikoniska baguetten, för många kanske lika förknippad med Paris som självaste Eiffeltornet, utsågs nyligen till en del av världens kulturarv. Desto längre har den anrika baguettetävlingen pågått. Under de senaste 30 åren har den bästa franska brödlimpanSammanhang: ...För mig finns inget bättre än bröd med en fin skorpa, säger årets vinnare. Förutom äran blir bageriet den nya officiella leverantören till presidentpalatset. Följ med in i det prisade bageriet i videon ovan....
Omnämnda platser: Eiffeltornet, Paris.
Tova, 24, vågar starta eget – trots att nyföretagandet i länet sjunker
Men alla är inte lika modiga som Tova Pernu. I Gävleborgs län sjönk antalet nystartade företag med 13 procent mellan januari och mars i år – jämfört med samma period förra året. Det visar statistik från Bolagsverket som företaget Visma har analyserat. BarndomsdrömSammanhang: ...Jag fyller 24 år i dag, säger hon skrattandes. På sin 24-års dag sitter hon i bageriet som sedan barnsben varit hennes dröm. Det började med praktik här under studierna på en yrkeshögskola, sedan jobbade hon i över tre år innan den tidigare ägaren valde att sälja bageriet till henne. ...
Omnämnda platser: Bolagsverket, Gävleborgs län. Omnämnda personer: Tova Pernu.
Så drabbas konditoriet i Linköping av prisökningarna: ”Man blir orolig”
– Alla priser har gått upp för oss, el, energi, drivmedel, mejeriprodukter, mjöl och socker. Allt, berättar Ola Lanemo, delägare på konditoriet. Men trots att inflationen är hög och att många nu har en försämrad privatekonomi har inte konditoriet tappatsinaSammanhang: ...Vi vill ju fortsätta med det vi älskar att göra, berättar Anna Lanemo, delägare på konditoriet. Följ med in i bageriet och hör hur prisökningarna påverkar dem i klippet....
Omnämnda platser: Linköping. Omnämnda personer: Anna Lanemo, Ola Lanemo.
Följ med in i bildarkivet i Kristinehamn: ”Ett kulturarv”
Kerstin Ingelmark berättar med värme i rösten om de fotografier som finns i albumen på Kristinehamns bildarkiv. Men de bilderna är bara en liten del. De allra flesta finns i ett klimatstyrt arkiv på Mariebergsområdet. Det handlar om mer än 500 000 fotografier.Sammanhang: ...Hon öppnar skannade bilder från Aronssons Bageri, där en fotograf dokumenterade den sista natten innan bageriet slog igen. – Alla de här bilderna är tagna natten mellan tredje och fjärde september 1971. Jag tycker det är ett fint vemod i de här bilderna, säger Kerstin. ...
Omnämnda platser: Mariebergsområdet, Kristinehamn, Kristinehamns. Omnämnda personer: Aronssons Bageri, Kerstin Ingelmark.
Neshfet jobbar med kroppen: ”Kontorsjobb är för stressigt”
De flesta som bor i Skäggetorp jobbar med kroppen, visar statistik från Linköpings kommun. Vård och omsorg är störst, därefter följer fastighetsservice och tillverkning. Stannade på grund av jobbet På bageriet som tillhör en livsmedelsbutik i SkäggetorpsSammanhang: ...Vård och omsorg är störst, därefter följer fastighetsservice och tillverkning. Stannade på grund av jobbet På bageriet som tillhör en livsmedelsbutik i Skäggetorps centrum jobbar 61-åriga Neshfet Nesimi. Han kom från Nordmakedonien till Sverige 2018 för att besöka en vän, men sedan fastnade han på grund av jobb...
Omnämnda platser: Skäggetorp, Skäggetorps, Nordmakedonien. Omnämnda personer: Neshfet Nesimi.