Allt fler kommuner skärper kraven för anpassad skolmat

SVT Nyheter har skickat ut en enkät till Sveriges 290 kommuner om skolmåltider och vilka anpassningar som kommunerna gör för sina elever. Av 290 kommuner svarade 158, vilket ger en svarsfrekvens på 54 procent. En av de frågor som ställdes var ”Har kommunen

Sammanhang: ...Denna åtgärd har inneburit mer än en halvering av den behovsanpassade kosten, säger restaurangchef Anna Franzén. En av de saker de gjort är att varje dag servera pasta och tomatsås som ett alternativ till alla elever på alla grundskolor...

Omnämnda platser: Sollentuna. Omnämnda personer: Richard Tellström.