Populära dadlarna kan innehålla mögel och larver

Dadlar som snacks har blivit populärt, framförallt hos de yngre konsumenterna. Ica-gruppens försäljning av smaksatta dadlarna ökade med 50 procent mellan 2023 och 2024. Även Axfood, med kedjor som Willys, Hemköp och Citygross, har sett en liknande trend.Att

Sammanhang: ...Flera har också upplevt att dadlarna varit mögliga. Inte tillåtet Åsa Rosengren, rådgivare och mikrobiolog på Livsmedelsverket, menar att det inte är ett nytt fenomen att torkad frukt drabbas av insekter och mögel. ...

Omnämnda platser: Tiktok. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.