Mer kål på tallriken – Tina Nordström om mattrender 2025

Mer kål på tallriken – Tina Nordström om mattrender 2025 - P4 Malmöhus

Sammanhang: ...Mer kål på tallriken – Tina Nordström om mattrender 2025 - P4 Malmöhus...

Omnämnda personer: Tina Nordström.

10-åriga Signe får NPF-anpassad skolmat: ”Mycket viktigt”

10-åriga Signe Emtehed Rindberg är en av cirka 300 elever i Östersunds kommun som får skräddarsydd skolmat på grund av sin NPF-diagnos. Såser, grytor, soppor, gratänger och andra blandningar går bort. För Signe som har autism är matsedeln lika varje vecka

Sammanhang: ...Det är även viktigt att hon ser vad som ligger på tallriken och att maten inte är ihopblandad....

Omnämnda platser: Östersunds. Omnämnda personer: Signe Emtehed.

Därför kan Östersjön gynnas av mer strömming på tallriken

Därför kan Östersjön gynnas av mer strömming på tallriken - P4 Gotland

Sammanhang: ...Därför kan Östersjön gynnas av mer strömming på tallriken - P4 Gotland...

Omnämnda platser: Gotland, Östersjön.

Så kan du få mer alger på tallriken: ”Supermat”

Så kan du få mer alger på tallriken: ”Supermat” - P4 Kristianstad

Sammanhang: ...Så kan du få mer alger på tallriken: ”Supermat” - P4 Kristianstad...

Omnämnda platser: Kristianstad.

Mindre kött på tallriken – ingen större skillnad för Eva

Mindre kött på tallriken – ingen större skillnad för Eva - P4 Kristianstad

Sammanhang: ...Mindre kött på tallriken – ingen större skillnad för Eva - P4 Kristianstad...

Omnämnda platser: Kristianstad. Omnämnda personer: Eva Mindre.

Mer ekologiskt på tallriken i höst

Mer ekologiskt på tallriken i höst - P4 Gotland

Sammanhang: ...Mer ekologiskt på tallriken i höst - P4 Gotland...

Omnämnda platser: Gotland.

Kocken: Ta in syrendoften – och lägg den på tallriken

Kocken: Ta in syrendoften – och lägg den på tallriken - P4 Stockholm

Sammanhang: ...Kocken: Ta in syrendoften – och lägg den på tallriken - P4 Stockholm...

Omnämnda platser: Stockholm.

Hellre regnbåge än norsk lax på tallriken

Hellre regnbåge än norsk lax på tallriken - P4 Jämtland

Sammanhang: ...Hellre regnbåge än norsk lax på tallriken - P4 Jämtland...

Omnämnda platser: Jämtland.

Från spelet till tallriken – Felicia om kokboken: ”Nördigt”

Från spelet till tallriken – Felicia om kokboken: ”Nördigt” - P4 Dalarna

Sammanhang: ...Från spelet till tallriken – Felicia om kokboken: ”Nördigt” - P4 Dalarna...

Omnämnda platser: Dalarna, Felicia.

Svartmunnad smörbult – ett bekymmer som ska ätas upp

Den invasiva fiskarten svartmunnad smörbult sprider sig i Östersjön - nu är tanken att den ska hamna på tallriken för att på så vis hålla nere bestånden. Via ett Interreg Baltic sea-projekt satsas ca 40 miljoner kronor på att hitta sätt att fiska och tillaga

Sammanhang: ...Den invasiva fiskarten svartmunnad smörbult sprider sig i Östersjön - nu är tanken att den ska hamna på tallriken för att på så vis hålla nere bestånden. Via ett Interreg Baltic sea-projekt satsas ca 40 miljoner kronor på att hitta sätt att fiska och tillaga den svartmunnade smörbulten så att den faller konsumenter runt Östersjön i smaken....

Omnämnda platser: Östersjön.