Svampkungen Shinashs bästa tips: Så rensar du svampen

Svampplockare finns det gott om men den ska rensas också, vilket kanske inte är fullt så roligt. ”Jag rensar 4-5 lådor varje höst”, säger Shinash Gebreyonas Mekonen. Han trivs med uppgiften på restaurangen i Mörsil, där han jobbar. Nu har Shinash åtta års

Sammanhang: ...Svampplockare finns det gott om men den ska rensas också, vilket kanske inte är fullt så roligt. ”Jag rensar 4-5 lådor varje höst”, säger Shinash Gebreyonas Mekonen. Han trivs med uppgiften på restaurangen i Mörsil, där han jobbar. Nu har Shinash åtta års erfarenhet från svamprensning och hoppas varje år få in stora, lättrensade svampar....

Omnämnda platser: Mörsil. Omnämnda personer: Shinash Gebreyonas Mekonen.