Flera orsaker till att mjölken ökade 2023

Mjölkproduktionen ökade med två procent och var den högsta på sju år. Samtidigt minskad antalet mjölkkor förra året med en halv procent. Främsta orsaken är nog att fler satsar på att utveckla mjölkproduktionen, säger Peter Kofoed på LRF Mjölk. Att bönder

Sammanhang: ...Främsta orsaken är nog att fler satsar på att utveckla mjölkproduktionen, säger Peter Kofoed på LRF Mjölk. Att bönder går över från eko till konventionell produktion kan också vara en del av förklaringen till att den sammantagna produktionen ökar, enligt Peter Kofoed, eftersom konventionell produktion är mer effektiv....

Omnämnda personer: Peter Kofoed.