Förskolornas nya mellisplan får kritik – blir mer matsvinn

För snart två månader sedan fick förskolorna och fritids i Karlskrona kommun en gemensam meny för frukost och mellanmål. Men nu får den nya kostplanen kritik. Pedagogerna på Skogsgläntans förskola har märkt en ökning av matsvinn berättar pedagogen Alexandra

Sammanhang: ...Trots de vuxnas kritik tycker barnen Tuva och Otto om mellanmålet, även om de saknar rätter som inte längre finns på menyn....

Omnämnda platser: Skogsgläntans, Karlskrona. Omnämnda personer: Alexandra Bertilsson.

Jägare jagar vildsvin åt skolbarnen – det står på menyn

I december hoppas Karlskrona kommun kunna bjuda skolbarnen på vildsvin. I helgen går därför jägare ihop och jagar just vildsvin som sedan doneras till kommunens kök. Det är Jägarnas riksförbund, Jägarförbundet, LRF och Listerby viltdepå som tillsammans med

Sammanhang: ...Jägare jagar vildsvin åt skolbarnen – det står på menyn...

Omnämnda platser: Karlskrona, kommuns, Listerby.

Personal missförstod menyn – äldre fick rabarberpaj i soppan

På vård- och omsorgsboendet Hagalidsgården i Västerås serverades soppa med rabarberpaj och vaniljsås i dricksglasen. Det enligt en avvikelserapport som P4 Västmanland tagit del av. Händelsen ska ha inträffat i somras. Boendet har även tidigare fått kritik

Sammanhang: ...Personal missförstod menyn – äldre fick rabarberpaj i soppan...

Omnämnda platser: Västerås, Hagalidsgården, Västmanland.

Tacos med sill istället för kött – så blev Sjömatsveckan

I en hel vecka har 400 elever på Lövgärdesskolan ätit mat från havet till lunch – varje dag. På menyn har det funnits både silltacos, braxburgare och musslor. Sjömatsveckan är en del av ett EU-projekt som drivs av bland annat forskningsinstitutet Rise. Syftet

Sammanhang: ...I en hel vecka har 400 elever på Lövgärdesskolan ätit mat från havet till lunch – varje dag. På menyn har det funnits både silltacos, braxburgare och musslor. Sjömatsveckan är en del av ett EU-projekt som drivs av bland annat forskningsinstitutet Rise. ...

Omnämnda platser: Sverige.

Ny förskolemeny får föräldrar att rasa: ”Besparingar på våra barn”

Kalla mellanmål istället för varma, lättmjölk och lättmargarin, och köttpålägg bara två gånger i veckan. Förskolorna har fått ny meny och många föräldrar är inte imponerade. Trebarnsmamman Maria Djozic i Nättraby känner sig oroad över den nya menyn, sominförts

Sammanhang: ...Trebarnsmamman Maria Djozic i Nättraby känner sig oroad över den nya menyn, som införts då den bättre följer livsmedelsverket rekommendationer kring vad barn ska äta. Marias son äter inte majoriteten av det som står på menyn....

Omnämnda platser: Nättraby. Omnämnda personer: Maria Djozic.

Inget kranvatten i skolköket – så kastar Silvia om menyn

Kökspersonalen på Vasaskolan i Ludvika möttes av en överraskning på morgonen. De fick i uppgift att laga skolmat utan kranvatten. Under den pågående beredskapsveckan övar Ludvika kommun på att klara sig igenom en kris. ”Det här gör ju vi i ett syfte attvara

Sammanhang: ...Inget kranvatten i skolköket – så kastar Silvia om menyn...

Omnämnda platser: Vasaskolan, Ludvika. Omnämnda personer: Gun-Britt Hedsten.

Havre på menyn – när elever får testa beredskapsmat

Under beredskapsveckan får grundskoleelever i Jönköping testa havrebaserad beredskapsmat som kommunen köpt in för att öva på krismatlagning. En av rätterna, stekta biffar, fick höga betyg av förstaklassarna Jonna och Manfred. Lunchen serveras utomhus påstekhällar

Sammanhang: ...Havre på menyn – när elever får testa beredskapsmat...

Omnämnda platser: Manfred, Jönköping.

Tio älgar hamnar på menyn – skolans elever positiva

Lycksele kommun köper in älgar från årets jakt för att servera som mat i skolor och på äldreboenden. Köpet är en del av kommunens satsning på lokal mat, där även kor tidigare köpts in från bönder. Evelina Sandström som går andra året på fordonsprogrammet

Sammanhang: ...Evelina Sandström som går andra året på fordonsprogrammet på Tannbergsskolan i Lycksele tror det blir bra med älg på menyn. Hon tror också att flera i kommunen är positiva....

Omnämnda platser: Lycksele, Tannbergsskolan. Omnämnda personer: Evelina Sandström.

Pizzafusk i Umeå – flera fall har skickats till polisen

Flera pizzerior i Umeå har den senaste tiden avslöjats av kommunens för att ha använt billigare ingredienser än vad som utlovats på menyn. Det handlar bland annat kom skinka som varit utbytt ut mot kalkon, och parmaskinka som ersatts av lufttorkad skinka

Sammanhang: ...Flera pizzerior i Umeå har den senaste tiden avslöjats av kommunens för att ha använt billigare ingredienser än vad som utlovats på menyn. Det handlar bland annat kom skinka som varit utbytt ut mot kalkon, och parmaskinka som ersatts av lufttorkad skinka – tre fall har hittills skickats vidare till polisen....

Omnämnda platser: Umeå.

Nya smaker i Väderstads matlabb – sjöstjärnor och maneter på menyn

Nya smaker i Väderstads matlabb – sjöstjärnor och maneter på menyn - P4 Östergötland

Sammanhang: ...Nya smaker i Väderstads matlabb – sjöstjärnor och maneter på menyn - P4 Östergötland...

Omnämnda platser: Östergötland, Väderstads.