Stora svinnet: Här slängs över hundra tallrikar med specialkost

Femton till tjugo procent av specialkosten som tillagas på Karlstad CCC hämtas aldrig ut enligt konferensanläggningens vd Mattias Nord. Beställningarna av specialkost har ökat under flera år. Men efter en trerättersmiddag med tusen gäster kan stå kvar över

Sammanhang: ...Femton till tjugo procent av specialkosten som tillagas på Karlstad CCC hämtas aldrig ut enligt konferensanläggningens vd Mattias Nord. Beställningarna av specialkost har ökat under flera år. Men efter en trerättersmiddag med tusen gäster kan stå kvar över hundra tallrikar som aldrig serveras ut, något han skriver om i ett inlägg på sociala medier....

Omnämnda personer: Mattias Nord.