Brist på ansjovis i jul – så fixar du din Jansson ändå

Ansjoviskryddad lag 1 dl vatten 0,5 dl socker 0,25 dl ättika (Koka upp) 1 g kryddpeppar 6 st kryddnejlikor 1 liten nypa kanel 1 liten nypa kardemumma 1 litet lagerblad 0,5 st stjärnanis Mixa kryddorna i en mixer och häll ner i den varma lagen.Låt

Sammanhang: ...Ansjoviskryddad lag 1 dl vatten 0,5 dl socker 0,25 dl ättika (Koka upp) 1 g kryddpeppar 6 st kryddnejlikor 1 liten nypa kanel 1 liten nypa kardemumma 1 litet lagerblad 0,5 st stjärnanis Mixa kryddorna i en mixer och häll ner i den varma lagen. ...

Hayat och Minna tog silver i Kockduellen – trots spisstrul

Hayat Salame och Minna Akram från Funkaboskolan i Kalmar tog silver i riksfinalen av Kockduellen. En matlagningstävling för högstadieelever från hela landet. De lyckades imponera på juryn med en turkisk måltid bestående av köfte, bulgur pilav och tzatziki.

Sammanhang: ...De lyckades imponera på juryn med en turkisk måltid bestående av köfte, bulgur pilav och tzatziki. Kryddorna spiskummin och kanel tror de var det vinnande konceptet....

Omnämnda platser: Kalmar, Funkaboskolan. Omnämnda personer: Minna Akram.