Resultat 1 - 4 av 4
Påskmaten har blivit dyrare – här är varan som ökat mest
Priset på en genomsnittlig kasse med påskmat har ökat med 113 kronor på fyra år. Det visar en undersökning från Yougov, som har jämfört priset på påskmat 2021 och 2025. Den största ökningen är på påskgodis som ligger på 57 procent, något som framföralltförklarasSammanhang: ...Den största ökningen är på påskgodis som ligger på 57 procent, något som framförallt förklaras av priset på kakao. Efter det kommer potatisen....
Därför har godiset blivit så mycket dyrare
Efter att under lång tid mer eller mindre följt inflationen ökade priset på godis med omkring 50 procent under perioden 2020–2025. Det är ungefär dubbelt så mycket som inflationen i stort. Anledningen är skyhöga världsmarknadspriser på kakao och socker,enligtSammanhang: ...Det är ungefär dubbelt så mycket som inflationen i stort. Anledningen är skyhöga världsmarknadspriser på kakao och socker, enligt Ulf Mazur, grundare och vd på Matpriskollen. Nu när de priserna har fallit kan godispriserna följa efter....
Omnämnda personer: Ulf Mazur.
Kakaopriset rasar – men chokladpriset ökar
Missväxt i Afrika ifjol gjorde att priset på kakao nästan tredubblades till en rekordnivå på motsvarande runt 120 kronor per kilo. I år har det varit det omvända med bra skördar och halverade kakaopriser. Trots det är priset på choklad fortfarande högt.ProducenternaSammanhang: ...Missväxt i Afrika ifjol gjorde att priset på kakao nästan tredubblades till en rekordnivå på motsvarande runt 120 kronor per kilo. I år har det varit det omvända med bra skördar och halverade kakaopriser. ...
Omnämnda platser: Afrika, Missväxt.
Forskare skyddar kakao mot globalt hot
Forskare vid Penn University har gjort en genförändring i kakaoplantor som minskar mottagligheten för sjukdomen. De har använt den effektiva och snabba CRISPR-tekniken men eftersom den nya motståndskraftiga kakaon inte innehåller något främmande DNA gårdetSammanhang: ...Forskare skyddar kakao mot globalt hot...
Omnämnda personer: Penn University.