Fisken billigare – dietisten: Så ofta är det okej att äta

Dietisten Helene Sahlstrands tips på fiskrätter. Laxbiffarna med röda linser Att blanda ut fisken med linser är både hälsosamt och ger mer mat för pengarna. Det blir dessutom bättre ut ett miljöperspektiv, då samma mängd fisken räcker till fler portioner

Sammanhang: ...Låt svalna medan du förbereder övriga ingredienser. Lägg ägg, havregryn, majsstärkelse/potatismjöl samt salt i en matberedare eller skål för mixerstav. Tillsätt lax och linser. ...