Surströmming svårsåld efter fjolårets hamstring: ”Ingen efterfrågan”

Fjolårets surströmmingbrist fick både butiker och privatpersoner att hamstra burkar. Nu vittnar flera salterier om en minskad efterfrågan från butikerna som står med överfulla lager. Flera butiker rear nu ut fjolårets burkar för att kunna köpa in årets

Sammanhang: ...Flera butiker rear nu ut fjolårets burkar för att kunna köpa in årets fångst. Surströmmingstillverkaren Hans-Erik Englundh från Enånger har tydligt påverkats av den minskade efterfrågan. ”Det har varit helt hopplöst i år”, säger Hans-Erik Englundh. ...

Omnämnda platser: Enånger. Omnämnda personer: Hans-Erik Englundh.