SM-vinnaren Fritjof: Så skapas perfekta pommes

Fritjof Torstensson i Hässleholm gör Sveriges bästa pommes frites. SM i pommes har för första gången genomförts och det var en var en speciell upplevelse säger mästaren själv. Fritjof Torstensson driver matlagningsverksamhet och lägger stort fokus på råvaran:

Sammanhang: ...Fritjof Torstensson driver matlagningsverksamhet och lägger stort fokus på råvaran: potatisen. Enligt honom går det inte att göra en bra pommes utan en bra råvara....

Omnämnda platser: Sveriges, Hässleholm. Omnämnda personer: Fritjof Torstensson.