Resultat 1 - 4 av 4
Brist på nötfärs i butikerna – men här samsas kunderna om köttet
Brist på nötfärs rapporteras i butiker, men på Östgötaslätten verkar kunderna acceptera läget bättre än i städerna, enligt Ica-handlaren Anders Karlsson i Fornåsa. Många väljer andra sorters färs, men när det gäller nötkött är svenskt och närodlat fortsattSammanhang: ...Brist på nötfärs rapporteras i butiker, men på Östgötaslätten verkar kunderna acceptera läget bättre än i städerna, enligt Ica-handlaren Anders Karlsson i Fornåsa. Många väljer andra sorters färs, men när det gäller nötkött är svenskt och närodlat fortsatt viktigast för kunderna....
Omnämnda platser: Fornåsa, Östgötaslätten. Omnämnda personer: Anders Karlsson.
Nötköttbristen fortsätter – så klarar du vardagen utan färs
Nötköttbristen fortsätter – så klarar du vardagen utan färs - P4 UpplandSammanhang: ...Nötköttbristen fortsätter – så klarar du vardagen utan färs - P4 Uppland...
Omnämnda platser: Uppland.
Kocken: Så enkelt lagar du mer grönt och vegetariskt
En global forskargrupp med 70 experter har kommit fram till att vi kan bli friskare och samtidigt minska påfrestningen på planeten genom att äta mer vegetariskt. Kocken Niklas Hellsing tipsar om att byta ut kött mot bönor, ärtor och växtbaserad färs, särskiltSammanhang: ...Kocken Niklas Hellsing tipsar om att byta ut kött mot bönor, ärtor och växtbaserad färs, särskilt i grytor där det går att blanda smaker....
Forskaren: Strömming framtidens supermat – trots gifterna
Forskare på Chalmers universitet i Göteborg undersöker nu vilka möjligheter det finns att äta mer strömming i framtiden. De tittar på vilka olika delar av fisken som kan innehålla mer miljögifter än andra – och hur strömmingen kan användas till exempelvisSammanhang: ...De tittar på vilka olika delar av fisken som kan innehålla mer miljögifter än andra – och hur strömmingen kan användas till exempelvis färs....
Omnämnda platser: Göteborg.