Elever ska få längre skollunch – för att lära sig bättre

Livsmedelsverket inför nya riktlinjer som ger skolelever längre tid för skollunch. Minimidirektivet höjs från 20 till 25 minuter. Forskning visar att längre lunchtid gör att elever orkar bättre, äter mer grönsaker och upplever sig gladare, enligt EmelieElin

Sammanhang: ...Forskning visar att längre lunchtid gör att elever orkar bättre, äter mer grönsaker och upplever sig gladare, enligt Emelie Elin på Livsmedelsverket i Uppsala. Bara fem minuter påverkar deras möjligheter att lära sig – och hela klassrumsmiljön....

Omnämnda platser: Uppsala. Omnämnda personer: Emelie Elin.