600 kilo till barn och äldre – kommunens insamling bar frukt

Kalmar kommun bad invånarna lämna in sin överblivna frukt till kommunens kök och mellan augusti och oktober samlades nästan 600 kilo frukt in. Carl Rigbäck, kock och organisatör, berättar att frukten både serverats som den är, och blivit smoothies och chutneys,

Sammanhang: ...Kalmar kommun bad invånarna lämna in sin överblivna frukt till kommunens kök och mellan augusti och oktober samlades nästan 600 kilo frukt in. Carl Rigbäck, kock och organisatör, berättar att frukten både serverats som den är, och blivit smoothies och chutneys, i kommunens verksamheter för bland annat barn och äldre....

Omnämnda platser: Kalmar. Omnämnda personer: Carl Rigbäck.

Kockarna vill ha din frukt – för att ge till elever och äldre

Nu i skördetider vill kockarna i Kalmar kommun ha din överblivna frukt. Carl Rigbäck är en av initiativtagarna till satsningen. Det finns 14 skolor i Kalmar där man kan lämna frukt under dagtid. Målet med projektet är att ta vara på en resurs som annarskan

Sammanhang: ...Nu i skördetider vill kockarna i Kalmar kommun ha din överblivna frukt. Carl Rigbäck är en av initiativtagarna till satsningen. Det finns 14 skolor i Kalmar där man kan lämna frukt under dagtid. ...

Omnämnda platser: Kalmar.